[c.....i]

Dzieeeń dobry Mirko!
Jedyny imo akceptowalny smakowo keto spód do pizzy, no bo jak ser z serem posypany serem może nie smakować? (｡◕‿‿◕｡)

Pizza na spodzie z mozzarelli

170G tartej mozzarelli (tej z bloku albo gotowej startej)
85G mąki migdałowej
2 łyżki serka kremowego
1 jajko
Po 1/2 łyżeczki ziół i czosnku granulowanego
Sól

Mozzarellę i serek kremowy powoli roztopić na nieprzywierającej patelni lub w kąpieli wodnej, ciągle mieszając.
Dodać jajko, sól, przyprawy i mąkę migdałową wymieszać a potem szybko zagnieść ciasto.
Podzielić na pół.
Połowę rozwałkować cienko, między dwoma warstwami papieru do pieczenia.
Piec przez 12-15 minut w 220°C.
Dla bardziej sztywnego spodu, po zezłoceniu wierzchu odwróćcie ciasto i dopieczcie jeszcze kilka minut.

Dopiero na ciasto zezłocone z obydwu stron rozsmarujcie sos, posypcie serem i rozłóżcie wybrane dodatki.

Teraz już tylko wystarczy zapiec do rozpuszczenia się sera, ok 5 minut w 220°C

MAKRO: 1130kcal 72B 85T 16W

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw #mirkoprzepisy

[vomalio]

@chixi: okurła już 10 minut i nie ma @pestis

[BarkaMleczna]

@chixi: ##!$%@?, najgorszy wynalazek na keto chyba :D

[AbisNatse]

@chixi: co zrobić z drugą połową ciasta?

[c.....i]

@vomalio okurła 3h i dalej nie ma, martwię się ( ͡° ʖ̯ ͡°)

@BarkaMleczna bleh, też raz to zrobiłam (－‸ლ)
@AbisNatse #!$%@?ć do kosza ( ͡º ͜ʖ͡º) no to samo tylko później, można też nie dzielić i zrobić jedną dużą, jak kto woli

[stateknaniebie]

@chixi mmmm

[vomalio]

@vomalio okurła 3h i dalej nie ma, martwię się ( ͡° ʖ̯ ͡°)

@chixi: może coś mu się stało ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[r....._]

@chixi:
TEGO POTRZEBOWAŁEM. DZIĘKUJĘ BOHATERZE

[pestis]

@chixi wspomóż fundację dokarmiania mireczka

[c.....i]

@pestis dzięki opatrzności żyjesz! Martwiliśmy się z @vomalio

[pestis]

@chixi: @vomalio

spoko mordy
żyję

nie chcesz się podzielić i prawie z głodu padłem
resztami sił doczołgałem się do lodówki

[c.....i]

@pestis dobrze że się udało!

[pestis]

@chixi:

[michal__q]

@chixi: W czterech sklepach w tym w dwóch biedronkach byłem i nigdzie nie ma mozzarelli w bloku ani maki almondowej, skąd ty to bierzesz?

[c.....i]

@michal__q w biedrze jest mozzarella a kosteczkach (też może być ta z zalewy w kulkach się nie nadaje). Mąkę migdałową mam z lidla ale kupowałam kiedyś na promce więc nie wiem czy jest w stałej ofercie :)

[mitchumi]

@michal__q: @chixi: idealna mąka migdałowa jest obecnie w Kauflandzie. Znalazłem ją na regale gdzieś w okolicach makaronów itp chyba to taki ichni "zdrowy kącik" - mąka jest tak miałka, że jeszcze takiej nie miałem.

[michal__q]

@chixi: @mitchumi: dzięki sprawdzę dzisiaj

[mitchumi]

@michal__q: tyle że w 2 kauflandach u mnie jest zupełnie inny rozkład towaru - więc nie zniechęcaj się jak nie znajdziesz, może po prostu zapytaj.