[Tryggvason]

Burger wołowy z serem cheddar, karmelizowaną cebulką i kiełkami brokuła oraz z sałatą, pomidorem i ogórkiem. To wszystko przełożone sosem mangomajo i barbecue
( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ

#gotujzwykopem #gzw #jedzzwykopem
#foodporn #chwalesie

[Tryggvason]

wołam bo chcieliście @scrimXQ: @PeterFile:

[i.....l]

@Tryggvason: ugotuj mi

[F.....l]

@Tryggvason masz moze zdjecie po przekrojeniu? (ʘ‿ʘ)

[M1r14mSh4d3]

@Tryggvason: jadłabym.

[balbezaur]

@Tryggvason: tak dla zasady. Daj przepis na bulken

[Tryggvason]

@FronzenHell: nie, ale jutro tez robię burgera wiec mogę wstawiać i cię zawołam ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Tryggvason]

@balbezaur: zerknij do mojego wczorajszego wpisu, tam jest przepis w komentarzach do zdjęcia :)

[balbezaur]

@Tryggvason: już Ci wysyłałem przepis na PW, ale widać nie chcesz się nim podzielić. Więc proszę państwa wklejam tutaj przepis i zbieram plusy za @Tryggvason bo on nie chce.... :(

Z tego przepisu wyszło mi 12 dużych bułek:

200 ml mleka, letniego
1 łyżki masła, roztopionego i przestudzonego
1,5 łyżki cukru
3/8łyżeczki soli
1 łyżeczka drożdży instant (12 g) lub 24g drożdży świeżych
3jajka
4 szklanki mąki pszennej typu 500

Ponadto:

[Quane]

Chrupka bułka w burgerze to profanacja

[jaco666b]

A jak robisz samo mięso?

[Tryggvason]

@balbezaur: skoro wysyłałes na pw to masz w wiadomościach, wiec po co mam ci tu wklejać ? ¯_(ツ)_/¯

[Tryggvason]

@Quane: Bułka nie była chrupka panie colego.

[Tryggvason]

@jaco666b: za każdym razem przyprawiam inaczej i testuje. Tym razem dodałem sól, pieprz, wędzona paprykę i pieprz cayenne. Smażę po jakieś 2 min z każdej strony.

[balbezaur]

@Tryggvason: taki żarcik nie skojarzyłes

[lhotse89]

@balbezaur: pieczesz na termoobiegu?

[Noct]

@Tryggvason: spoko ale po #!$%@? te kiełki? Przecież smakuje to jak taka kwaśna sałata. Sałata już jest, wiec kiełki nie dodają ani nowego smaku ani tekstury

[balbezaur]

@lhotse89: to przepis Tryggvasona

[Tryggvason]

@Noct: Co maja kiełki do sałaty to nie wiem ¯_(ツ)_/¯ Poza tym lubię eksperymentować, a kiełki to forma urozmaicenia.