[ZonaPanaJacka]

Croissanty z domowego ciasta francuskiego.
#ciastoklejka #gotujzwykopem #bojowkapiekarska #pieczzwykopem #croissant

[S.....k]

@ZonaPanaJacka (｡◕‿‿◕｡)(づ•﹏•)づ(づ•﹏•)づ

[choramuchomora]

@ZonaPanaJacka: uuu szacun, domowe francuskie, nie przepadam za tym ciastem bo tłuste ale szanuję za robotę

[chuckd]

@ZonaPanaJacka: Pan Jac(e)k to ma życie! ;)

[ZonaPanaJacka]

@chuckd: ma coraz cięższe ;)

[ravau]

@ZonaPanaJacka: siostra robiła

Smakuja tylko po wyjęciu z piekarnika, z każdą godziną coraz gorsze :-) a roboty tyle, że lepiej kupić gotowe ciasto xD

Ale wyglądają zacnie :)

[tptak]

@ZonaPanaJacka: z francuskiego? Wydawało mi się że croissanty to z półfrancuskiego. Ale i tak piękne.

[Ayano]

@ZonaPanaJacka Można przepis? (ʘ‿ʘ)

[ZonaPanaJacka]

@Ayano: Pewnie :) Przepis ze strony 'moje wypieki' : https://www.mojewypieki.com/przepis/ciasto-francuskie---krok-po-kroku . Proszę się uzbroić w cierpliwość ponieważ to dosyć długi proces, ale przeczytałam w komentarzach pod ww. przepisem, że wcale nie trzeba tak długo czekać i własciwie profesjonalni cukiernicy we Francji uzyskują oczekiwany efekt dużo szybciej obrabiając ciasto w inny posób. Na pewno wypróbuje następnym razem. Powodzenia!

[ZonaPanaJacka]

@tptak: Moje z francuskiego ;) Róźne źródła różne przepisy podają, ale wszystkie wersje pewnie równie smakowite.

[s.....r]

@ravau: gotowe jest na tłuszczu palmowym a domowe na maśle. To robi różnicę

[tptak]

@skyluker: alma kiedyś miała na maśle, może ktoś teraz też tak robi.