Wpis z mikrobloga

@xgre:
- 1kg serduszek (na jakieś 10-15 szaszłyków)
- sok wyciśnięty z jednej cytryny
- 4 ząbki czosnku
- 4-5 ziemniaków

Czosnek siekasz, ścierasz lub miażdżysz, dodajesz do cytryny, zalewasz serduszka i czekasz co najmniej godzinę.
Serduszka nabijasz na patyki.

Ziemniaki obierasz, kroisz na plasterki, wrzucasz do miseczki i posypujesz rozmarynem, dodajesz trochę oleju i mieszasz, by rozmaryn i olej okleił plasterki.

Na blasze od piekarnika kładziesz folię aluminiową. Układasz szaszłyki