@natakia92: kupujesz polędwicę cielęcą (ja miałem paczkowaną z tesco), wyciągasz z lodówki na 1h przed obróbką; rozgrzewasz patelnię grillową i smarujesz ją delikatnie jakimś olejem (w moim przypadku oliwa dedykowana pod smażenie - nie używaj z pierwszego tłoczenia) za pomocą pędzelka; w międzyczasie oklepujesz delikatnie mięso z obu stron, aby rozbić włókna (ale nie jak na schabowego - kilkunastokrotnie czymś płaskim), następnie lekko obsypujesz solą (ja jeszcze walnąłem pieprzem, bo lubię
Każdy facet z którym byłam kupował mi kwiaty i zapraszał do restauracji , nigdy nie pozwalał wracać samej w nocy więc nigdy nie zejdę poniżej tego MINIMUM bo mniej już się zrobić nie da a jeśli facet nie robi nawet tego to menel nie facet którego można rozważyć #przegryw #p0lka
Szanuję! Smacznego :P
Jakieś dziwne te fryty
@Verdu: i wszystkie syfy i chemikalia wcinasz razem z warzywkami? ( ͡º ͜ʖ͡º)