Wpis z mikrobloga

@Hellvis Robię tartę od dawna, zawsze w wychodzi spoko, pol h i 200 stopni to idealna temperatura. Brokuł jest surowy więc spokojnie sobie dojdzie przez ten czas, jak również brzegi się nie spalą bo mają po prostu za mało czasu na to :)
@spicy1red Ciasto: 400 mąki tortowej, 1/2 kostki margaryny, jedno jajko, 3 łyżki duże śmietany 18%
Masa: 2/3 śmietany 18% dużej, 3 jaja, przyprawy, 1 duża czubata łyżki mąki.

Do mąki dodajesz margarynę i starasz się to połączyć za pomocą np widelca, gdy grudki margaryny będą już małe, dodajesz jajko i śmietanę. Ciasto kruche powinno być jak najmniej wyrabiane rękami. Szybko wszystko zagniatasz i wkładasz do lodówki na pół h.

Wykładasz ciasto na