Aktywne Wpisy
Helonzy +90
Często zastanawiam się, dlaczego dochodzi do tak wielu potrąceń na pasach dla pieszych. Przecież wystarczy chwilę poczekać, aż samochody zwolnią, zanim wejdziemy na jezdnię.
Nawet jeśli pieszy ma pierwszeństwo na pasach, nie warto z tego korzystać zbyt pewnie, bo nie mamy szans w starciu z pojazdem. Jeżeli zauważę, że samochód nie zwalnia lub jego prędkość stanowi poważne zagrożenie w razie zderzenia, nie wchodzę na pasy. Zachęcam wszystkich do podobnego podejścia – warto
Nawet jeśli pieszy ma pierwszeństwo na pasach, nie warto z tego korzystać zbyt pewnie, bo nie mamy szans w starciu z pojazdem. Jeżeli zauważę, że samochód nie zwalnia lub jego prędkość stanowi poważne zagrożenie w razie zderzenia, nie wchodzę na pasy. Zachęcam wszystkich do podobnego podejścia – warto
źródło: obraz_2024-02-28_050650418
Pobierz
ChlopoRobotnik2137 +847
Palacze to podludzie…sytuacja z przed chwili , chuop po 40 pali cienkiego papierosa czem prędzej na peronie żeby jak najwiecej nawciagac się. Pociąg już jedzie a pet nadal cały. Zaciąga się jak szalony by resztę pęta wrzucić na tory… już nie wspomnę o toaletach na lotniskach gdzie wiecznie śmierdzi fajkami bo jaśniepan nie umie wytrzymać bez fajki kilka godzin. No podludzie
#papierosy #fajki #palenie #tyton
#papierosy #fajki #palenie #tyton
Aktywne Znaleziska
![Barierki przed sejmem? Niemcy idą o krok dalej [GER]](https://wykop.pl/cdn/c3397993/eeaf3190cd84cfd6ff93a792b753355e1d2da40c32fc58f54351ab14eed19b5c,q70.jpg)
Link do wpisu
W Gruzji ostatnim razem byłem dość dawno, bo już półtorej roku temu. Ale wciąż w mojej głowie bardzo intensywne są dwa wspomnienia:
Widok niesamowitych, potężnych kaukaskich szczytów – robią ogromne wrażenie, w końcu wybijają się na wysokość ponad 5 tysięcy mnpm!
smak pysznych, gruzińskich potraw – co jakiś czas wciąż chodzą za mną tamtejsze przysmaki!
Kuchnię naszych przyjaciół zza Morza Czarnego można określić dość prosto: ma być tanio, ale jak najbardziej syto. Uczciwie trzeba dodać, że przy tych założeniach wychodzi dodatkowo, że jest przepysznie!
Zaczniemy od tego, co najpopularniejsze, czyli…
Gruzińskie Chaczapuri!
Chaczapuri jest chyba najpopularniejszym wytworem gruzińskiej kuchni. Jednocześnie jednym z najprostszych – w skrócie, podstawowa wersja to po prostu ser i mąka. Wygląda trochę jak pizza, ale… bez żadnych dodatków. Tak naprawdę całe ciasto jest na zewnątrz, a nadzienie w środku – i tyle, to koniec!
Chaczapuri podawane może być na ciepło i na zimno, służyć jako danie albo jako przekąska. Ale, co najciekawsze, istnieje bardzo dużo odmian tej tradycyjnej podstawy. Bardzo popularną jest Chaczapuri Adżarskie:
Najczęściej ta potrawa ma kształt podobny do tego na zdjęciu, ale wszystko zależy od miejsca, w którym będziemy je spożywać. Mówi się, że każdy ma swój własny sposób i sekretny przepis, i wszędzie będzie smakować podobnie, ale pewne subtelne różnice da się wyczuć. Odmian tradycyjnego Chaczapuri jest dużo więcej, ale wszystkie łączy jedno – podstawą jest tradycyjne ciasto i ser, który potrafi być słony. Bardzo słony.
Chaczapuri można naprawdę polubić, i zajadać się nim codziennie. Nie znudzi się!
Gruzińskie pierogi, czyli Chinkali
To kolejny popularny produkt gruzińskiej kuchni, który na pierwszy rzut oka przypomina nasze rodzime pierogi. Za pierwszym razem, gdy zamówiłem Chinkali, popełniłem ogromny błąd, i zacząłem jeść je sztućcami. Szybko przekonałem się, że coś jest nie tak, gdy już po chwili mój talerz był pełen zupy.
Ale, że co?
Tak, Chinkali je się gołymi rękami. Cała sztuczka polega na tym, że najpierw trzeba złapać za to zgrubienie z ciasta widoczne poniżej na zdjęciu, odgryźć kawałek, i wypić pyszny sos, który znajduje się we wnętrzu każdego z kawałków. Dopiero potem można zacząć konsumpcję części stałej wraz z zawartością.
Chinkali smakują świetnie, i zdecydowanie są moim ulubionym daniem z tego wspaniałego kraju. Do tego występują w naprawdę wielu formach – mięsnych, nadziewane rybą, albo farszem całkowicie wegetariańskim. Pyszności, a rosołek ze środka… mmmm!
Pieczarki zapiekane z serem!
W Gruzji spotkamy się z serem w naprawdę wielu postaciach. Jednym z nich, tym razem niesłonym, jest sulguni – ser, który jest wspaniałym dodatkiem do panierowanych pieczarek. Praktycznie w każdej restauracji w Gruzji można zamówić tę pyszną przekąskę podawaną na gorąco. Ja zamówiłem raz, żeby przekąsić coś dodatkowo po skończonej już kolacji… i od tej pory zamawiałem, gdzie tylko się dało.
A co do picia?
Bardzo popularnym produktem eksportowym Gruzji jest woda mineralna pochodząca z okolic miasta Bordżomi (Borjomi). Cena wody w Polsce zaczyna się od 7-8 złotych, ale na miejscu cena oczywiście jest normalna i spokojnie można delektować się tą, podobno prozdrowotną, pyszną wodą.
No i to, z czego Gruzja słynie najbardziej, czyli wino. Sami Gruzini nazywają swój kraj ojczyzną wina, czemu trudno się dziwić – produkcja wina zaczęła się tutaj co najmniej 6 tysięcy lat temu. Z procentowymi trunkami w Gruzji spotkamy się na każdym kroku. Są wspaniałe – zarówno te ładnie zakorkowane na półkach sklepowych, jak i te podarowane nam przez miejscowych, które sami wyprodukowali.
Wino jest tu wszechobecne, naprawdę dobre i nie powoduje nieprzyjemności dnia następnego (przynajmniej pite w rozsądnych ilościach). Nic, tylko korzystać.
Czy to wszystko?
Absolutnie nie. Niestety, w Gruzji byłem tylko kilka dni, więc nie było mi dane skosztować wszystkich specjałów, zwłaszcza, że tych kilka dni to była ciągła walka z czasem, by zobaczyć tyle, ile się da. Na szczęście w Polsce pojawiło się parę restauracji, które bardzo udanie serwują gruzińskie dania – tutaj w szczególności z doświadczenia mogę polecić wrocławską Chinkalnię, położoną niedaleko Rynku – świetna sprawa. Jedzenie smakuje tak, jak te kilka tysięcy kilometrów dalej.
Ale gruzińskiego jedzenia trzeba spróbować w Gruzji. Wypić lampkę wina patrząc na panoramę Tibilisi, zajadać się Chinkali patrząc na potężne, 5-tysięczne szczyty, czy przegryzać Chaczapuri podczas przejazdu Marszrutką. Tego nic nie zastąpi, nawet najlepsza restauracja.
--------------------------------------------
#zwtravel - mój tag autorski o tanich lotach, podróżach i moich przygodach.
Facebook | Blog | Instagram | Newsletter
źródło: comment_rHjO2qLuMjPdQAtLDHw56kWT8rnISUsZ.jpg
PobierzMożesz zapisać/wypisać się klikając na nazwę listy.
Dodatek wspierany przez Cebula.Online
Masz problem z działaniem listy? A może pytanie? Pisz do IrvinTalvanen
! @zbigniew-wu @Fokstrot88 @PrawieJakBordo @kma1987 @tolstyy00 @ostatni_wolny_login @porbono @zuom @wyimaginowanychlopiec @Patyq_ @ostrvljanka @czarnorycerz @pelson96 @Awkward_Tit @MajorAutobus @cebulandia @sssabae @Rozti @qwaq @dojcz_szpreche_nicht
źródło: comment_Bum2NDCdD6nVUtddBzPLFD2ZKJNrHKYF.jpg
PobierzJako, że byłem w lipcu w Gruzji to pozwolę się odnieść :) Sama kuchnia gruzinska rzeczywiście jest "tania i syta" - ale ma to swoje wady - po dwóch tygodniach nie mogliśmy już patrzyć na same rzeczy z ciastem. Bo i chinkali, i wszelkie chaczapuri są bardzo ciężkie. Jak to dania jarskie. A ciężko było znaleźć coś innego
źródło: comment_nFv2BYbWOVUVYfEjcKWWRq0wMljytsae.jpg
Pobierz@DawidKb wiem wiem - w linku jest więcej zdjęć i jest też chaczapuri jedno i drugie ;)
Znajomy był w Gruzji i kuchnię polecał, ale aż tyle o potrawach nie mówił, raczej chwalił widoki wokół niż skupiał się na jedzonku ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Dzięki za wpis!
Ja wróciłem z Gruzji niecały tydzień temu i za bilety za 2 osoby + bagaż 23 kg płaciłem 2000zł (WizzAir). Co prawda rezerwowane były na miesiąc wcześniej, bo miałem problem z urlopem ale wydatek trochę zabolał.
Co do samej kuchni to z Gruzińskich przysmaków warto jeszcze polecić Ojakhuri (szczególnie kiedy mamy już dość pieczywa) oraz różne rodziaje Pkhali, czyli rewelacyjne przystawki
@wykopkami: Adżarskiego nie jadłem w Chinkalni, tam prawie zawsze zajadam po prostu chinkali, które są rewelacyjne. U Gruzina nie byłem - w takim razie zajrzę. Do tej pory bywałem tylko w Chinkalni i jeszcze w Gruzińskim Chaczapuri, które niestety już jest przeszłością