Wpis z mikrobloga

@1950M: obierasz ziemniaki. myjesz je i ścierasz - ja robię to na tarce z małymi oczkami, a nie takiej klasycznej kolczatce do ziemniaków. do tego 2-3 łyżki mąki pszennej i 2-3 jajka (wszystko zależy ile ziemniaków jest). czasem zetrę też marchewkę i/albo cebulę, sól i pieprz do smaku. czasem przy końcu smażenia dodaję plaster żółtego sera między dwa placki, albo na jeden.
Pobierz pestis - @1950M: obierasz ziemniaki. myjesz je i ścierasz - ja robię to na tarce z ma...
źródło: comment_5zLRW7akYxLG1gm1hchpJIILRmuzmHj3.jpg