[caprimulgus]

A na drugie danie jest dziś kolejny kryszniacki przysmak - Alu patra, czyli rolada z pszennego ciasta z nadzieniem ziemniaczanym. Do tego ogórki z koperkiem, czyli uboższa wersja mizerii c: Niech ktoś mi teraz powie, że kuchnia wegańska jest nudna!

#weganizm #wegetarianizm #gotujzwykopem

[thrawn41]

@caprimulgus: kuchnia wegańska jest nudna :)

[caprimulgus]

@thrawn41: dziękuję :)

[laVey]

@thrawn41: @caprimulgus:

[c.....g]

kuchnia wegańska jest nudna :)

@thrawn41: to chyba nigdy nie byłeś w restauracji wegetariańskiej/wegańskiej.

[thrawn41]

@chilling: troche musicie nakombinowac zeby cos zrobic zeby smakowalo jak mieso ale to nie moj problem :>

[dGustator]

@caprimulgus: ciasto z kartoflami i ogórki z zielskiem…

Ale ogórki bym zjadł :-)

[caprimulgus]

@dGustator: zapewniam Cię, że roladę też byś zjadł i ciężko byłoby Ci poprzestać na jednym kawałku :D kto chociaż raz spróbował dobrej kuchni kryszniackiej, wie, o czym mówię

[c.....g]

zeby smakowalo jak mieso

@thrawn41: w życiu nie tylko o to chodzi, by wszystko smakowało jak mięso (:

[dGustator]

@caprimulgus: ale to nie są same ziemniaki? Wkład al'a kiszka ziemniaczana? Cebula?

[caprimulgus]

@dGustator: wiórki kokosowe, sezam, świeży imbir, chili, świeże liście kolendry, garam masala i sok z cytryny.

[SledzeLewackiebetyBoBogaty]

@laVey: Wow fajny nożyk. Można gdzieś taki kupić?

[ladzik]

@caprimulgus: przeczytałem "gram masła" i zacząłem się zastanawiać, co to za artysta kuchenny wyczuje taką ilość w farszu :)

[franaa]

@caprimulgus: Kuchnia wegańska nie jest nudna. Jest ciekawa, innowacyjna i całkiem smaczna. Ale ja osobiście nie przeżyłbym na takiej diecie. Różnorodność kuchni jest tak przeogromna, że grzechem jest ograniczanie się tylko i wyłącznie do składników roślinnych.

[faramka]

wiórki kokosowe, sezam, świeży imbir, chili, świeże liście kolendry, garam masala i sok z cytryny.

@caprimulgus: (｡◕‿‿◕｡)
Z jakiegoś konkretnego przepisu robiłaś?
Bo w pierwszym wyniku w Google mam:

Nasz przepis zaczerpnęliśmy z takiej bardzo starej książki, którą dostaliśmy od wyznawców Kriszny na jakiejś degustacji, aż trudno się przyznać jak dawno temu to było hehe. Oczywiście nieco zmieniliśmy ten przepis, bo nie bylibyśmy sobą

[caprimulgus]

@faramka:

[faramka]

@caprimulgus: ostatecznie zrobiłam z tego przepisu, tylko że... nie smażyłam, a upiekłam :)

Dziękuję za inspirację! :)