Wpis z mikrobloga

@kulko: @wdowapotedlarzu:
2 marchewki
1 cebula duża
3 papryki
2 piersi z kurczaka
7 pieczarek
2 duże łyżki koncentratu
3 pomidory duże
1.5 szklanki wody
2 łyżki papryki w proszku
chilli
sól
2-3 łyżki mąki
5 łyżek oleju

Marchewkę i cebulę gotuje razem z pomidorami (minimum 30 min zanim dodam pieczarki), w tym samym czasie obieram i podsmażam pieczarki, następnie dodaje do sosu, kurczaka kroję i wrzucam na patelnie, obok
  • Odpowiedz
@ykuleczka: Kiedyś tak robiłam, ale pod koniec już taki miękki i mizerny był, a tak mam parę małych mocno wysmażonych pięknych placuszków, które do samego końca są chrupiące. Boże zjadłabym jeszcze, ale już nie ma. :( Moja zasada żeby nie gotować na zapas, a tyle ile trzeba jest okropna.
  • Odpowiedz