Wpis z mikrobloga

Butelkowałem przedwczoraj APA i coś mętna będzie. Zastanawiam się czy błąd przy zacieraniu (skrobia) czy też związane jest z tym że dałem pszenicę która już trochę stała ześrutowana. Infekcja raczej nie, bo smak i zapach dobry.


#piwowarstwo
  • 6
@stjimmy: na mętność piwa ma wpływ bardzo wiele czynników, mętne piwa domowe to generalnie standard - oczywiście, można robić w domu piwo czyste jak szkło, ale na początku lepiej raczej się skupić na jakości fermentacji, chmielenia, komponowaniu zasypów etc