[Zazdroscisz]

Omlet ze szpinakiem, karmelizowaną gruszką, kiełkami i cheddarem extra mature.
Dzisiaj nie częstuję, bo #niebieskipasek przyjechał i zeżarł ( ͡° ʖ̯ ͡°)

#jedzenie #foodporn #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #jedzzwykopem #gotowanie

[SScherzo]

@Zazdroscisz: powinnaś otworzyć omleciarnię!

[sirgorn]

@Zazdroscisz: Twój niebieski to szczęściarz (ʘ‿ʘ)

[Zazdroscisz]

@SScherzo: Oj, chciałabym!

[Zazdroscisz]

@sirgorn: Mam nadzieję, że on też tak uważa

[Ice_Glaze]

@Zazdroscisz: daj info jak to robiłaś - chodzi mi o te składniki, przygotowanie.

[Zazdroscisz]

@Ice_Glaze: Bardzo prosto :)
1) 2 jajka, łyżka mleka, szczypta cukru i soli. Oddzielić białka od żółtek, białka roztrzepać porządnie widelcem, żeby były lekko puchate, dodać roztrzepane żółtka, mleko i przyprawy - wymieszać razem.
2) Dowolną ilość świeżego szpinaku lekko podsmażyć na oliwie, żeby trochę odparowała z nich woda i "zwiędły", ale zachowały kształt liści.
3) Na patelni rozgrzać sok z cytryny, sok z pomarańczy (opcjonalnie), miód i odrobinę cukru

[bbr247]

@Zazdroscisz: zazdroszcze!

[Ice_Glaze]

@Zazdroscisz: thx, dzięki za opis. Głownie chodził mi o gruszkę. Cheddar z Lidla?

[Zazdroscisz]

@Ice_Glaze: Tak :)

[k.....i]

@Zazdroscisz: ja myślałem, że to kolejna zarzutka al'a schabowy i groszek, ale Ty prawilnie ciągle robisz nowe omlety, szanuje!

[Kiedys_Mialem_Fejm]

Mnie zawsze rozwala pisanie wszystkich składników, bo tak wygląda fajniej. To tak jakbym napisał "Kromka chleba z maki pszennej i żytniej posmarowane margaryną z oleju rzepakowego, przykryte z szynką sopocką i serem gouda wraz z pieprzem czarnym mielonym i świeżym pomidorem" zamiast #!$%@? kanapka z szynkom i serem.

Ani to przepis ani nic

[Zazdroscisz]

@Kiedys_Mialem_Fejm: Nie sądzisz, że jest istotna różnica w smaku między ,,gruszką" a ,,karmelizowaną gruszką" czy ,,serem gouda" a ,,serem cheddar" (i między serem cheddar średnio dojrzałym a bardzo dojrzałym)? Dla Twojego chłopskiego rozumu - taka jak między kotletem mielonym a schabowym.
Idź robić z siebie durnia gdzieś indziej :))

[Kiedys_Mialem_Fejm]

@Zazdroscisz: No dobra ale skoro i tak nie pisałaś(do czasu) przepisu to po co nam to?

[Zazdroscisz]

@Kiedys_Mialem_Fejm: bo bez szczegółowego przepisu każdy ogarniety gotujący na podstawie takiego opisu będzie umiał zrobić taki omlet - a jeśli ktoś chce szczegółowy, to wtedy piszę dokładniej.

[nie_pamietam]

@Zazdroscisz: Matko boska

[Ice_Glaze]

@Zazdroscisz: prosze:)

[Zazdroscisz]

@Ice_Glaze: Też wcinasz z cheddarem? Mój ulubiony ser ostatnio :)

[Ice_Glaze]

@Zazdroscisz: Zrobiłem cheddar ale na pewno jeszcze spróbuje z serem pleśniowym i z serem kozim za którym ostatnio przepadam.