[zuzol]

A Wy dalej chleb ze sklepu?
Nawet mi Was nie żal. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Częstujcie się Mireczki! Jeszcze ciepły. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotujzwykopem #wypieki #chleb #chlebdomowy #gotowanie #pieczzwykopem #foodporn #gotujzmikroblogiem

[localgoodness]

@zuzol: na zakwasie?

[zuzol]

@localgoodness: tak ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[pede87]

@zuzol: kozak! nic tylko posmarować swojskim masełkiem i można zajadać! gratulacje!

[zuzol]

@pede87: dzięki :)

[R.....a]

@zuzol: Wygląda super :)

[zuzol]

@Retrospekcja: dzięki ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[qqqruqq]

@zuzol: oj chyba twardziutki ten wierzch ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[zuzol]

@qqqruqq: i właśnie w tym cały jego urok - prawilnie chrupiąca skórka ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[qqqruqq]

@zuzol: według mnie za głęboko nacięte i za głęboko przypieczone, przez co możliwe, że nie "chrupiąca", a "łamiąca zęby"

(✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞

Ale może tylko tak wygląda.

[zuzol]

@qqqruqq: jakoś nadal mam wszystkie i podniebienie też w całości ( ͡° ͜ʖ ͡°)
kwestia zdjęcia i kontrastu chyba (na innym zdjęciu wygląda jaśniej).
Ale dzięki za uwagę - następnym razem natnę delikatniej ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[qqqruqq]

@zuzol: sasasa

[zuzol]

@qqqruqq: Twój wypiek? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
prawilny, podzielisz się przepisem?

[qqqruqq]

@zuzol: nie wiem, czy przypadkiem proporcje mąk i zakwasu nie były z tego przepisu:

http://www.chleb.info.pl/moje-chleby-receptury/pieczywo-na-zakwasie/pieczywo-mieszane/chleb-belgijski

pomijając te wszystkie etapy od zakwasu, bo zakwas już mamy (?) oraz pomijając

[wujogm]

Raz jak się wziąłem za pieczenie bułek to dostałem po nich biegunki ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[tptak]

@zuzol: Well.
@wujogm: bo bułki to nie jest sprawa oczywista. Od dwóch miesięcy próbuję upiec poprawne bagietki i wychodzi różnie. A chleb? Nawet zuzol potrafi upiec.