[hpiotrekh]

Chwale się Mircy.
Moje pierwsze uwarzone piwo.
Pale Ale 12blg.
Chyba się udało zrobić bez większych wad w smaku i aromacie. Przynajmniej nikt kto próbował nie czuł. Wysycenie mogłoby być odrobinę mocniejsze, chociaz jedna butelka wypłynęła podobno.
A w smaku lekko slodkawe z dosyć wyraźną goryczka jak na styl. Chmielone magnum i lubelskim.

Kolejne warki juz planowane na czymś konkretniejszym ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#pijzwykopem #piwo #piwowarstwo

[N.....h]

@hpiotrekh: witaj w gronie piwowarów. Smacznego

[kontra]

@hpiotrekh: sam jeszcze parę miesięcy temu z niepewnością i strachem otwierałem pierwszą butelkę własnego piwa, żeby za pół minuty przekonać się, że jest świetne - świetne uczucie, prawda? ;) Zdrówko! Narobiłeś mi smaka i jak tylko wrócę z pracbazy, to odkapsluję american wheata :D

[hpiotrekh]

@kontra: tez się bałem, głównie żeby infekcji nie było, bo nawet bym nie spróbował. Ale wyszlo świetnie.
Tylko mało, 20litrow to jednak znikoma ilość. Zwlaszcza jak jest komu próbować. :D wypiłem dwa, a zostało może 10butelek ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[endipek]

@hpiotrekh: o infekcje sie nie bój, trudno złapać. W jakiej temp. fermentowało?

[BrowarPERUN]

@hpiotrekh:
powodzenia z kolejnymi warkami :)

[hpiotrekh]

@endipek: burzliwa 18-19, cicha w piwnicy wiec może kolo 10, szczerze to nie wiem, bo brat się tym zajął :D

[TheFuckingRoses]

@hpiotrekh: u mnie lezakuje trzecia wareczka - summer ale. Polecam szcerze, piwko petarda.

[hpiotrekh]

@TheFuckingRoses: myślę żeby uwarzyc Grand prixa Dzielaka. Ale też się zastanawiam czy nie udałoby się dwóch piw jednego dnia. Zawsze to by było szybciej, więc coś letniego tez by wtedy poszło ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[TheFuckingRoses]

@hpiotrekh: mi schodzi 6h na warzenie lacznie ze sprzataniem ( ͡° ͜ʖ ͡°) a grand prix daje w dekiel i na lato to on sie nie nadaje chyba ze jedno i do spania (8.5 %) ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[hpiotrekh]

@TheFuckingRoses: my zaczęliśmy o 11 i drożdże daliśmy przed 20. Ale teraz spokojnie można będzie to zrobić szybciej.
A żeby robić dwa to musiałbym znaleźć drugi gar i trzeci fermentor jeszcze

[TheFuckingRoses]

@hpiotrekh: co by nie bylo polecam summer ale. Sprobowalem kiedys z doctor brew i postanowilem sam to zrobic i doslownie PETARDA.

[hpiotrekh]

@TheFuckingRoses: masz recepture gdzieś pod ręką?

[TheFuckingRoses]

@hpiotrekh: kupowałem zestaw na twoj browar, jeszcze nie modyfikowalem receptury ale mam w planach cos pokombinowac

[hpiotrekh]

@TheFuckingRoses: aha, oki. To się rozejrzę w takim razie za gotowcami.
Ja to swoje robiłem na przypał :)
4kg Pale Ale, 0,5kg Carapils, po 30g magnum i lubelskiego, drozdze us05.
Teraz dodałbym jakiegoś ciemniejszego słodu do tego.

[polik95]

@hpiotrekh: dej sprobowac

[hpiotrekh]

@polik95: nie zabrałem do Warszawy ( ͡° ʖ̯ ͡°) Może na poczatku czerwca przywiozę ze dwie butelki jak coś zostanie. Głupio zrobiłem, że robiłem na 20 litrów, zamiast na 25, bo też by się zmieściło, a zawsze kilka butelek do przodu przy tej samej robocie.

[gorush]

@hpiotrekh: polej :D

[KosmiczneKrzeslo]

@hpiotrekh: te to legalne jest?

[hpiotrekh]

@KosmiczneKrzeslo: Co masz na myśli?

[KosmiczneKrzeslo]

@hpiotrekh: no, bo na przykład pędzenie bimbru jest nielegalne, nie wiem jak z piwem