Wpis z mikrobloga

@Popaparaniec:

Warzywa (pomidory, dużo czerwonej papryki, marchewka, przypalana cebula) gotujemy aż zmiękną.

Przyprawiamy do smaku a obowiązkową przyprawą jest kumin (pachnie jak spocony facet w autobusie latem).

W drugim garnku gotujemy czerwoną soczewicę (w wodzie solonej, może być z kostką rosołową)

Odcedzoną soczewicę wrzucamy do warzyw.

I wszystko na krem blenderem.

Koniecznie dodać sok z cytryny. Powinna być delikatnie kwaśna i troszeczkę pikantna.

Jest niesamowicie sycąca, zdrowa i smaczna :)

Jest
  • Odpowiedz