Prawdopodobnie istnieją jakieś badania na ten temat, ale nie chce mi się szukać. Być może ktoś to zrobi za mnie, z wdzięczności serdecznie mu podziękuję i zaplusuję cieplutko.

Zastanawia mnie, skąd na wykopie (a nierzadko i w społeczeństwie) taka niechęć i nienawiść do wegetarian? Znam ich trochę, tych traktujących swój sposób żywienia z wyższością, żadnego. Czytałem takich w internecie, owszem, ale nie wydają mi się być w większości.

Ciekawe, z czego ta
Pobierz S.....x - Prawdopodobnie istnieją jakieś badania na ten temat, ale nie chce mi się sz...
źródło: comment_2Kxao99Xf40vKZPdfdtv8zVrdGMhPiIA.jpg
@Bromatologia: wolontariusze hospicjów to hipokryci. Twierdzą, że pracują tam ze względu na cierpienie dzieci, a równocześnie np. noszą ubrania uszyte przez filipińskie dzieci zarabiające dolara tygodniowo. Każdy z nich ma w kieszeni smartfona wyprodukowanego w chińskiej fabryce, gdzie pracownicy mieszkają w przyfabrycznej bursie po 10 w jednym ciasnym pokoju, a surowce do produkcji telefonów pozyskiwane są w afrykańskich kopalniach, gdzie nie wynaleziono jeszcze BHP.
Zaraz będę szukała sama, ale zapytam też tu, a co ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Mam niecałą butelkę półwytrawnego [albo wytrawnego? nie pamiętam] cydru, nie bardzo mi smakuje, więc żeby się nie zmarnował, coś bym upichciła na jego bazie. Ma być przede wszystkim bez nabiału [no chyba, że to coś naprawdę super hiper] i #bezglutenu - chyba, że do wyrobu byłby makaron typu noodle albo tagliatelle, bo mam kilka
Pobierz matra - Zaraz będę szukała sama, ale zapytam też tu, a co ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Mam niecałą bu...
źródło: comment_jivOsXDCBQXTvZ7R1891IdZAttBfuzL2.jpg
@matra: zdecydowanie pasuje. Dodawałem do risotto ze szparagami jakoś w maju - aktualnie szparagów już nie ma, ale tak jak piszesz, z dynią nie powinno być wcale gorzej. Cydr jest świetnym zamiennikiem białego wina, wiec wszędzie gdzie w przepisie masz białe wino, cydr doskonale się odnajdzie.
Jamie Oliver w jednym z przepisów z bodaj ostatniej swojej książki dodawał cydru do pulled pork - nigdy na to nie wpadłem, ale przyznaję, świetne
@Gothagami: generalnie nie mam z tym problemu, żeby mój partner jadł mięso, ale za żadne skarby nie przyłożyłabym do tego ręki, nawet gdyby na łożu śmierci błagał mnie o kanapkę z szynką. mimo to staram się jak mogę, żeby zaszczepić w ich głowie myśl, że zabijanie zwierząt dla własnej przyjemności jest złe i zwyczajnie niepotrzebne. już dwóch byłych partnerów udało mi się przeciągnąć na dietę wegetariańską, jeden jest właśnie w trakcie
@grecki: Dobry filmik, nonstop mnie ludzie pytają co to jest tofu jak smakuje i z czym to sie je. Polecam dolać sos sojowy tak by przykrył lekko tofu z 2 łyżeczkami cukru trzcinowego i zostawić po smażeniu pare minut, wychodzi fajny smak bbq.
Dzisiejszy obiad na szybko - dynia i batat upieczone w piekarniku + bakłażan podsmażony na patelni + świeże koktajlowe pomidorki i świeżo ukręcone pesto. Jeszcze mi pół blachy dyni zostało, jak ja kocham dynię ()
#gotujzmatra #gotujzwykopem #paleo #bezglutenu #wegetarianizm i #weganizm i dupa cicho, bo mięso tu nie jest potrzebne nic a nic ( ͡ ͜ʖ ͡)

Pobierz matra - Dzisiejszy obiad na szybko - dynia i batat upieczone w piekarniku + bakłażan ...
źródło: comment_DRJBcx7BdsxW7OskWGBWWJPpNnTZFMiQ.jpg
A na deser polecam dziś najlepsze na świecie (naprawdę!) i jednocześnie ultraszybkie ciasto czekoladowe ʕʔ Wystarczy wszystko wymieszać łyżką i gotowe!
tip: najlepiej sprawdza się ocet jabłkowy i nie polecam zastępować sody proszkiem do pieczenia (daje zdecydowanie gorszy efekt)
http://www.mojewypieki.com/post/ciasto-czekoladowe-dla-alergika

#weganizm #wegetarianizm #gotujzwykopem
Pobierz caprimulgus - A na deser polecam dziś najlepsze na świecie (naprawdę!) i jednocześnie...
źródło: comment_HA2DTiFXMsyIsLrR4PqUJ2D2rBdZSxDw.jpg
Wegański omlet? Niemożliwe? A skąd :D
Dear vegan folks, polecam Wam gorąco ten przepis: http://ervegan.com/2015/01/weganski-omlet/
Ze wszystkich, które przetestowałam, jest zdecydowanie najlepszy. Tylko nie polecam ładować do niego wiadra warzyw jak ja, bo potem bardzo ciężko się go obraca i nie jest taki śliczny i płaski, jaki powinien być :c
#weganizm #gotujzwykopem
Pobierz caprimulgus - Wegański omlet? Niemożliwe? A skąd :D
Dear vegan folks, polecam Wam go...
źródło: comment_Mf0PJXwslaZw5qjwjM5a1T2pyzeQ5FR5.jpg
@KotletyMielone: generalnie trochę podobny smak i konsystencję do mięsa ma seitan. Trzeba go tylko w miarę umieć przyrządzić, są przepisy w internecie. A jeśli jesteś z Warszawy, to jest tu taka wegańska sieć restauracji "Loving Hut", która ma w menu mnóstwo potraw imitujących mięsne. Mi smakuje i przypomina mięso.
Dobra, mam chwilę, więc spisałam przepisy. Wołam zainteresowanych:
@kejes: @AgniechaWykopuje: @wyindywidualizowana_blond_multipla: @spokolok0: @dwuwarstwowy: @matesao: @wizzle: @tylko_prawda: @akane93:

Jaglana tarta waniliowa z karmelizowanymi jabłkami

Spód:
- ok 70g wiórków kokosowych
- garstka dowolnych orzechów, ok 20g
- garść suszonych daktyli zalanych na noc wodą*
- szczypta soli

Masa jaglana:
- 1/2 szklanki kaszy jaglanej
- 1,5 szklanki wody lub mleka roślinnego
- płaska łyżeczka
Pobierz matra - Dobra, mam chwilę, więc spisałam przepisy. Wołam zainteresowanych:
@kejes: @...
źródło: comment_GW8MMIun4cjRvxQTwxZ1Z7dy242KdbhQ.jpg
Tak już mam, że czasem wrzucam zdjęcie zanim jeszcze spisze przepis, ale w razie czego zawsze na życzenie bez problemu go udostępniam - albo znajdzie się na FP lub blogu, albo wystarczy mnie zawołać. Zaraz jadę na mini spęd rodzinny, więc na dzisiaj oprócz tarty jaglanej z jabłkami drugie ciasto.
Kiedyś już je jadłam i było pyszne, więc mam nadzieję, że i tym razem wyszło dobrze [za pierwszym razem nie ja je
Pobierz matra - Tak już mam, że czasem wrzucam zdjęcie zanim jeszcze spisze przepis, ale w ra...
źródło: comment_IG1ePmYFYgnB5WAIIRXc7PiF6bYC2iPO.jpg
O jakie to dobre ciasto Mireczki, musicie mi wierzyć na słowo, albo wykonać takie samodzielnie ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Spód to wiórki kokosowe i orzechy osłodzone daktylami, masa z kaszy jaglanej z wanilią, a na górze karmelizowane jabłka () Jest #bezglutenu #weganizm i trochę #paleo a raczej samuraj, ale tagu toto nie ma, więc niech pozostanie tak.

Na zdjęciu obok ciasta
Pobierz matra - O jakie to dobre ciasto Mireczki, musicie mi wierzyć na słowo, albo wykonać t...
źródło: comment_zmBKPPhkYOP5gOkrZ1UxF3CIxMShDlNu.jpg