Spożywanie mleka sojowego, natto (sfermentowanej soi), soi gotowanej czy tofu zmniejsza ryzyko wystąpienia przewlekłej obturacyjnej choroby płuc (POChP).

50 g ziarna sojowego zastępuje półtorej szklanki mleka krowiego albo 150 g wołowiny. W opublikowanym badaniu młodzi mężczyźni i kobiety, którzy stosowali dietę bogatą w soję przez 10 tygodni, odnotowali znaczącą poprawę w pamięci krótko- i długoterminowej oraz procesach umysłowych! Jednocześnie oskarża się soję o powodowanie problemów z tarczycą.

Byl film o Monsanto. Natknalem sie poprzez Google na ciekawy artykul dot. tej korporacji. Czy GMO jest szkodliwe, czy tez nie - nie mnie to oceniac, ale postepowanie Monsanto wobec rolnikow pozostawia wiele do zyczenia i mysle, ze tu nalezy upatrywac zagrozenia. Zreszta przeczytajcie....Dla mnie szokujace...

Niepokojąca, szczególnie dla wegetarian, informacja.