[załączyłem foto]
Kochani moi, 3 miesiące temu kupiłem kawałek wędzonej łopatki wieprzowej i zamroziłem ją. Czy po tych 3 miesiącach będzie ok? Jak to jest z mięsem wędzone dłużej można trzymać czy krócej? Oraz czy dla pewności jak podsmażę to nie mam co się bać? Bo po przekrojeniu jest ładna czerwona tylko w środku jest szarawe i w sumie nie wiem czy to niebezpieczne żeby jeść?
#wedzone #mieso
kolonko - [załączyłem foto]
Kochani moi, 3 miesiące temu kupiłem kawałek wędzonej ło...

źródło: comment_15921477812CGvenIntPYYm8HvkOxK22.jpg

Pobierz
  • 18
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@kolonko: wygląda dobrze, szarawe jest bo w środku się nie dopeklowało. W wędzonych produktach to właśnie główną substancją konserwująca jest sól peklująca która hamuje rozmnażanie się bakterii które wytwarzają trujący jad kiełbasiany czyli botulinę, botox. Jak nie śmierdzi, nie jest śliskie to jest ok.
  • Odpowiedz
#biedronka
wgrali regulamin:
"przy łącznym zakupie (na jednym paragonie) trzech opakowań tego samego produktu"

na obrazku:
"kup 3 dowolne produkty" - "cena przy zakupie 3
  • Odpowiedz