Wszystko

Najnowsze

Archiwum

k.....a
k.....a
  • 2
@olito: Tak samo, ekspres stoi już odłączony w kącie kuchni. Kupiłam porządny ręczny młynek, kupuje kawę ze średniej półki cenowej i używam kawiarki. Kawiarka rules ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
lukasz3123
lukasz3123
  • 0
wcześniej korzystałem z bialetti moka express 3tz na kuchence gazowej, wszystko git, kawusia bez problemów się robiła i była dobra - więc raczej wykluczam że robię coś źle (chociaż mogę się mylić)

niestety, ale obecnie przerzuciłem się na indukcje - bialetti poszła w odstawkę bo aluminium, adapterów nie kupowałem bo widziałem że albo wątpliwej jakości, albo indukcja się po nich przegrzewa i się wyłącza, albo w ogóle nie oddają ciepła. No to uznałem
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
pawel_a23
  • 0
@lukasz3123 a to dziwne, ja na indukcji używałem bialetti kitty, tylko nie pamiętam jaki rozmiar. Zawsze robiłem tak: wrząca woda do kawiarki, indukcja na maksa, gdy tylko kawa zacznie wylatywać zmniejszalem moc z 9/9 na 4/9.
  • Odpowiedz
Harry_Callahan
Harry_Callahan
  • 0
Zawsze do kawiarki sypałem kupna kawę mielona (przeważnie mkcafe premium). Ostatnio kupiłem kawę w ziarnach którą sam zmieliłem (lavazza cafe crema). Jak parzyłem teraz to w kawiarce zadziałał zawór bezpieczeństwa. O co chodzi? Źle zmielona? Czy ten zawór już się rozszczelnił na stałe?

#kawa #kawiarka
Harry_Callahan - Zawsze do kawiarki sypałem kupna kawę mielona (przeważnie mkcafe pre...

źródło: comment_16493219347lXiq4D7pKTvKnr8UZPBIv.jpg

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Tryggvason
  • 0
Mirki, planuje zakup kawiarki. Niestety nie wiem jaka pojemność byłaby dla mnie optymalna. Kawę w domu piję tylko ja i jeśli już to małą mocną siekierę. Nie lubię za bardzo opijać się kawą. W kawiarni zazwyczaj biorę podwójne espresso albo flat white. Doradzicie ?

#kawa #kawatime #kawiarka
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Emill
  • 1
@Tryggvason no tak w sklepach podają pojemność zbiornika, którego nie zalewa się też do pełna.. do tego w kawkę też zostanie woda.

1tz to 30ml naparu przy domyślnym ustawieniu, czyli włoskie espresso, a nie jak nasze 50ml
  • Odpowiedz
majeranek
majeranek
  • 0
Mirki, są jakieś kawiarki 100ml działające na indukcji? Większość stalowych 150ml+ ma w opisie, że działa, natomiast mniejsze nie :/
#kawa #kawiarka
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
pingWIN00
  • 1
@majeranek: Pamiętaj, że przelicznik w opisie, a faktyczna ilość kawy się różni. Przykładowo Aluminiowa Bialetti 4Tz, gdzie w opisie jest 200 ml, to kawy wyjdzie Ci tak max 120 ml. W skrócie jak chcesz 100 ml kawy, to Bialetti New Venus 4tz pod indukcję powinna dać Ci okolice tego, a nie jak w opisie 170 ml.
  • Odpowiedz
BialoCzerwony
  • 2
James Hoffmann zaproponował swoją metodę na zaparzanie w kawiarce.

tl;dw+uproszczona wersja: Wlewamy wrzątek, sitko wypełnione kawą po brzegi, dajemy na mały-średni ogień i jak zacznie kawa wypływać zmniejszamy na minimum (tak naprawdę zależy od tego jaką mamy kuchenkę) aby uniknąć tego niepożądanego szybkiego buchania pary które dodaje nieprzyjemną gorycz.
#kawa #kawiarka

BialoCzerwony - James Hoffmann zaproponował swoją metodę na zaparzanie w kawiarce. ...
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
RitmoXL
  • 1
Mirki, co polecacie w temacie #kawa #kawatime #kawiarka - coś do 200 zł może. Nie mam miejsca na ekspres i kasy w sumie też, a napiłbym się lepszej kawy. ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
  • 7
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
xevske
  • 2
@zbinior: Nie pije już dużo, odzwyczaiłem się, jak piłem dwie dziennie to źle to znosił brzuch.
Aczkolwiek: kupiłem takie kapsułki wielokrotnego użytku: nie chciało mi się ich myć itd to wywaliłem. Oryginalne Nespresso za drogie, nie opłaca się, więc przyjąłem strategię: Tanie włoskie kapsułki z allegro: 6-8zł za 10-pak i od święta kapsułki brandowane costa/starbucks jak jestem na zakupach.
  • Odpowiedz
Emill
  • 1
Cześć, mam głupie pytanie...

Kupiłem sobie kawiarkę Bialetti 4TZ i wg wszelkich opisów powinna dawać ~200ml napoju (4x 50ml)...
Dlaczego mi wychodzi tylko ~120-125ml? Wody więcej dać nie mogę, bo zaleję zawór, startuje z gorącą wodą na najniższym ogniu.. coś robię źle? Czy to może opisy wprowadzają w błąd?

#kawa #kawiarka
Emill - Cześć, mam głupie pytanie... Kupiłem sobie kawiarkę Bialetti 4TZ i wg wsz...

źródło: comment_1642856271a1LBseI3zqxM5OG54mqv2x.jpg

Pobierz
  • 15
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
pingWIN00
  • 3
@Emill: W praktyce to właśnie na 1 tz wychodzi 25-30ml czyli tyle ile powinno mieć espresso. Wg mnie nie warto kupować dużych, bo raz, że trzeba dać dużo kawy (do 4tz już wchodzi 20g), a dwa, serio ktoś pije 300 ml kawy typu espresso? Jak pije się czarną bez mleka to polecałbym bardziej iść w przelew, kupić Aeropress i robić wg potrzeb dostosowując intesywność (w kawiarce nie można nasypać np.
  • Odpowiedz
a.....i
a.....i
  • 1
Kupiłem sobie pierwsza kawiarkę w życiu bialetti 4 tz i jest to zdecydowanie dla mnie za mało. Zdecydowałem się na podstawie opinii produktu że niby można 2 kawki z tego zrobić i jest idealna dla 1 osoby. Jak ja robię to wychodzi z tego 150 ml kawy, jak doleje wodę to jest za słaba konsystencja i bez smaku. Chyba będę musiał ją sprzedać albo odstawic na półkę i kupić 10 tz aby
  • 13
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
FacetTwojejMamy
  • 0
Kawowe świry to pytanie do was. Ostatnio kupiłem crema i esspreso od wytwórni bellarom. A padła łupem bo została polecono przez Pana który pije taka w pracy i bardzo sobie chwali...no okazała się lipa. Przerobiłem już kawkę od costy i Jacobsa i parę innych sieciówek. Szukam kawy którą będzie charakteryzowała się mocnym paleniem, ale będzie zawierała coś więcej, lubię karmel, lubię orzechy, lubię czekoladę. Jaką kawę polecacie? Robię kawkę w kawiarce/ kafeterce
  • 7
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
pixtri
  • 0
Kawiarka przestała mi współpracować z indukcją :(
Do tej pory miałem bialetti venus, brać ponownie to samo czy jest inna kawiarka warta uwagi?
#kawa #kawiarka
  • 7
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
pingWIN00
  • 1
@Wirtuoz: Jak indukcja to ta Venus jest fajna. Z kaw to polecałbym Blue Orca Coffee z allegro, jakaś Brazylia, Kolumbia na początek spoko. Ew. jak mają na sklepie, w którym kupujesz kawiarkę to Arcaffe Roma jest fajna.
  • Odpowiedz
s.....7
s.....7
  • 0
#kawa z #kawiarka zawsze piję z miodem i tłustym mlekiem, no i za każdym razem wychodzi mi inna, 10/10 różnych kaw... Ta jedna z 10 pyszna i gęsta, że nogi się uginają.
Teraz przeleciała i wypełniła czajniczek dość szybko, bo płomień był nieco większy i z ciekawości od razu zrobiłem kolejną, spróbowałem bez dodatków, cholera... gdyby mi je ktoś podsunął, dałbym sobie uciąć rękę, że to dwie kompletnie różne
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
pingWIN00
  • 0
Mały palnik, moc na maxa i obserwuje jak wylatuje. Jeśli zobaczysz pierwsze bulgotanie, czyli taka blond kawa wylatuje z dość dużym rozrzutem wyłączasz i albo chłodzisz pod kranem albo nalewasz od razu. Co do różności kaw- albo sprawdzaj ile dajesz kawy gramowo (czasem trochę bardziej się ubije, czasem mniej i inaczej wychodzi, oczywiście nie ubijaj jej) i dobieraj stopień mielenia - jak za szybko leci i jest za kwaśna no to drobniej
  • Odpowiedz
s.....7
s.....7
  • 1
Co jest kurde:D Tyle filmików oglądałem przed kupieniem kawiarki, że wiedziałem jak zrobić idealną kawę już za pierwszym razem, wychodzą świetne, fajna odskocznia od zwykłej zalewajki( ͡° ͜ʖ ͡°)

No i teraz wpadłem na pomysł, hmm może zobaczę sobie jak robią to Włosi i włączyłem 3 różne filmiki dla porównania, jakiś Gennaro mamma Giuliana i jeszcze inna babka, no i każdy robi to inaczej:D

Facet sypie połowę sitka kawy, zimnej wody leje
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
s.....7
s.....7
  • 1
Więc tak serio to albo jesteś niezwykle utalentowany albo po prostu ignorujesz różnice.


@sokol1990: @Warzywo: W tym momencie największy problem mam z tym, że jak posmakuje mi jakaś kawa, to kupując ją drugi raz już w ogóle mi nie smakuje, więc jakieś subtelne różnice w parzeniu schodzą na dalszy plan:D

Aktualnie kupuję średnio palone, za każdym razem inne, po 250g, próbuję różnych. Czasem mam ochotę na całkiem białą, czasem na
  • Odpowiedz

Powiązane tagi