@piotr-antyn: właśnie oklejam białym papierem ( ͡º ͜ʖ͡º)
Na parapecie problemów nie było, ale temperatury w szklarni na pewno uszkodziły by korzenie.
A za kilka dni w wiadra, tylko ziemię muszę nabyć ()
@Nikanor_Nick: Harissa, Sambal Oelek? Harissa ma lekko czosnkowy smak, Sambal Oelek jest trochę ostrzejszy i ma lekko cytrusowy posmak. Co do wypalania mordy - oba mają potencjał - zależy od tego do czego jesteś przyzwyczajony.
Najlepszy sposób to przesuszyć papryki, wtedy odchodzą od ścianek kubeczka i jedną wyjąć na próbę. Jeżeli korzonki na dnie zaczynają się formować w okrąg to definitywnie trzeba przesadzać. Tak wizualnie to właśnie już powinieneś
#chili #papryczki #ogrodnictwo
Po lewej sadzonka pepperoni, po prawej Mirasol. Wysiewane w tym samym czasie. Nie wiem czy to normalne, ale są między moimi sadzonkami bardzo duże różnice w wielkości. Wiem, że to różne gatunki, ale ta Mirasol ledwo od ziemi wyrosła i już wypuszcza kwiaty. podobnie mam z innymi gatunkami (tepin, poblano), krzaczek ledwo 3-4 cm wysokości i kwiatki wypuszcza. Obrywam je ale nie widzę przyrostów rośliny, tylko za 2-3 dni
potatowitheyes - #chili #papryczki #ogrodnictwo
Po lewej sadzonka pepperoni, po prawe...

źródło: comment_CoCcng4bXvmMCTSddPByrd7VGNrqmKOc.jpg

Pobierz
Jeżeli chodzi o to dlaczego na #chilizgobim ostatnio mniej wpisów z tego względu, że jestem tak zarzucony robotą, że ciężko znaleźć czas, żeby sadzonki obrobić, a co tu mówić o opisaniu tego jeszcze.

Z tego braku czasu wynikła jeszcze jedna sytuacja tj. to, że nie wysiałem wszystkiego co miałem zamiar. Miało być około 400 sadzonek, a jest około 250, więc raczej nie będzie takiego kolportażu sadzonek jak w zeszłym roku ;/

Nie
gobi12 - Jeżeli chodzi o to dlaczego na #chilizgobim ostatnio mniej wpisów z tego wzg...

źródło: comment_r1lvuZA1Duhmg07VLRB8SCfV1cNlKRO0.jpg

Pobierz
@gobi12: Ja miałem trochę problemów w życiu prywatnym, do tego pogoda z dupy.. i nic nie wysiałem w tym roku..
Znajomi mają parę papryk ode mnie, co przetrwały zimę i non-stop owocują to jakieś klony zgarnę jak się uporam ze wszystkim..
No ale ten rok będzie słaby.

Mega inwazję mszyc miałem w zeszłym roku na balkonie (zresztą gadaliśmy o tym), mrówki je przyniosły..
Tydzień temu zacząłem delikatnie doswietlac moje #papryczki znalezioną resztke taśmy ledowej do tego biohumus i fekty są bardzo dobre w końcu zaczęły rosnąć te małe łobuzy :-)
Wczoraj podsypalem je trochę ziemia czasem na ziemi wychodzi pleśń to ja wywaliłem, teraz już nie powinno być tego problemu bo okno ciągle otwarte.
Zauważyłem też że w ziemi żyją sobie takie małe białe przecinki jakieś robaszki, nie wiem ci to za cholerstwo.
A od
lordsiu - Tydzień temu zacząłem delikatnie doswietlac moje #papryczki znalezioną resz...

źródło: comment_ruffgNaL39QHOgBY3wODp6CZBqbMQIMp.jpg

Pobierz
@sejko: nie znam sie ale ludzie chwalą za smak maddogi i blairsy
http://extremefood.com/Beyond-Death-Sauce/
http://extremefood.com/Sudden-Death-Sauce/
oba po 100k shu

kolejny ma 550k ( mega death - chwalony przez jednego z mirków) lub 800k shu ( ultra death) xD

https://en.wikipedia.org/wiki/Blair%27s_Sauces_and_Snacks

dużo ludzi chwali to
https://www.ashleyfoods.com/357-Mad-Dog-Hot-Sauce/ z 357k shu

ten ma 150k
https://www.ashleyfoods.com/Mad-Dog-Inferno-Ghost-Pepper-Edition-Reserve-Hot-Sauce/

wrażliwość octowa bywa różna. Ja np nie tkne HEINZa bo to octowe gówno ale dużo ludzi go lubi.
#chilihead #papryczki #ostrezarcie #chili #ogrodnictwo #gotujzwykopem
Kuuuurła Panie, ile roboty! Miało być kilka krzaków i o... 90 doniczek xDDD Przez to nie mogę se grać na kompie i śpię w salonie bo tam się trochę duszno robi xD Musze jeszcze jedna lampę zrobić z power LED żeby potrzymać to do Zosienki... W komentarzu zdjęcie bez światełek.
Yggas - #chilihead #papryczki #ostrezarcie #chili #ogrodnictwo #gotujzwykopem 
Kuuuu...

źródło: comment_C9n2zXaxM3TqBzdDI1a34a1X9xwpZSxH.jpg

Pobierz
Tl;dr: #rozdajo słoiczka takiego sosiku jak w przepisie niżej. Rozdajo wśród plusujących i wysyłka na mój koszt.

Ostatnie rozdajo na tagu #chilizgobim na sos z jabłkami już rozstrzygnięte, więc trzeba zrobić nowe tym razem z możliwością wygrania słoiczka sosu mojej roboty Very Hot BBQ Sauce (+chipotle).

Jest to zmodyfikowana (nieco uproszczona wersja przepisu z zeszłego roku, który można znaleźć tu.

Zmiany miały na celu, żeby sos był jeszcze bardziej BBQ –
gobi12 - Tl;dr: #rozdajo słoiczka takiego sosiku jak w przepisie niżej. Rozdajo wśród...

źródło: comment_jJttdKgGW8VAi6dVTE5QhiSCYTWLNVEG.jpg

Pobierz
Czy ktoś ma sprawdzone sposoby na ziemiórki i mączliki? Ziemiórki już w większości wyłapałam na żółte pułapki lepowe. Dodatkowo dałam jakiś czas temu do doniczek pałeczki Substrala (niby na mączlika), ale te białe gówna wciąż nie chcą ginąć! (°°

Na razie żerują na ziołach bazylia/szałwia i boję się, że zaraz migrują do innych pomieszczeń na moje ukochane #chili (zdjęcie części uprawy dla
k.....o - Czy ktoś ma sprawdzone sposoby na ziemiórki i mączliki? Ziemiórki już w wię...

źródło: comment_I3YoG3ydpW5ZyIa0SYfw158SFg1ZDL4M.jpg

Pobierz
TL;DR: #rozdajo plusujesz i obserwujesz tag #chilizgobim to jutro możesz wejść w posiadanie 50 ml domowej roboty galaretki jabłkowej na ostro, a raczej na bardzo ostro - przepis poniżej.

Pisałem wcześniej o swoich nowych sosikach. Także wrzucam przepis na pierwszy z nich:

Galaretka jabłkowa na bardzo ostro

Składniki:

Jabłka kwaśnej odmiany,
Żółte ostre papryczki (w moim przypadku były to: Habanero Hot Lemon, Aribibi Gusano, Jay`s Peach Ghoast Sc),
Sok z cytryny/limonki,
Cukier
gobi12 - TL;DR: #rozdajo plusujesz i obserwujesz tag #chilizgobim to jutro możesz wej...

źródło: comment_hq7IeVUvcwhZrxL7TapwE9lURnv2brBD.jpg

Pobierz
#chilizgobim

Jestem po testach sosów, które robiłem 3 tygodnie temu. Ogólnie w opinii niezależnej komisji :-P która zebrała się u mnie we wtorek wieczorem to jeden sos wyszedł bardzo dobry, 2 dobre, ale niestety jeden eksperyment się nie powiódł i rezultat nadaje się tylko do kosza.

Bardzo dobrze wyszła nowa wersja super hot Whisky BBQ Sauce robiona na Dorset Naga i 7Pot Primo Brown. Zmieniłem proporcje melasy do pasty pomidorowej i sos
@gdziemojimbuspiatka: Dzięki, za propozycję :) ale obecnie mam tyle ostrych słoiczków i buteleczek pootwieranych, że szkoda mi brać nowych, bo wiem, że nie będę w stanie tego wszystkiego przejeść i się ostatecznie zmarnują.

@ArekJ: Tak. Pasteryzuję i później mogą spokojnie stać przez rok w chłodnym i ciemnym miejscu. Po otwarciu w lodówce też spokojnie kilka miesięcy może stać.

@Sofa: Jutro będzie rozdajo BBQ to zawsze masz szansę na trafienie