A co do karmelizowania białej cebuli, to polecam jako jedną z podstawowych umiejętności, jeśli chcecie mówić, ze potraficie gotować :) nauczy cierpliwości, tak bardzo potrzebnej w kuchni.
Większość ludzi źle używa tych cebuli. Szef kuchni wyjaśnia, do czego dodawać...

Mając do dyspozycji tak wiele rodzajów cebuli łatwo się pogubić i zastosować niewłaściwy rodzaj do przygotowywanego posiłku. Różnica w efekcie może jednak być ogromna. Na szczęście, mistrz kuchni Buck przeprowadzi nas przez niebezpieczne rewiry cebulowej sztuki, wyjaśni jaki rodzaj...
z- 15
- #
- #
- #
- #
- #












Pamiętam od najmłodszych lat, że byłem karcony za przejawianie różnych zachowań odbiegających od normy, jakichś wyraźnych zainteresowań. Za gówniaka miałem jobla na punkcie minerałów, nie wiem czemu, po prostu mi się podobały i idea, że można coś kolekcjonować też do mnie przemawiała. Pragnąłem poznawać różne szlachetne kamienie, zbierałem też własne okazy upatrzone w strumyku, na plaży czy gdzieś na leśnej ścieżce. Jak