@plagueis tylko tam zdaje się samo lotnisko fizycznie zbudowano dość szybko, większość czasu zabrało poprawianie niedoróbek, u nas w miejscu CPK nadal są łąki i pola.
Wczorajszy #chleb z dodatkiem prażonej cebuli, którą zmieliłem w robocie kuchennym i odrobiną angielskiej musztardy. Bardzo miękki. Smak 10/10. #bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem
@Matixrx: Robiłem mniej więcej tak: - 250 ml wody - 100 g dokarmionego 12h wcześniej zakwasu żytniego - 12 g świeżych drożdży - 2 łyżeczki cukru (użyłem demerara) - 2
@plagueis: moim zdaniem bardzło ładnie wyszły te nacięcia. @skotfild: @Matixrx: jak dodasz też dojrzałego zakwasu to całkiem zły też ten chleb nie będzie, taki zgniły kompromis :)
Dziś #chleb z dodatkiem miodu i angielskiej musztardy. Pierwszy raz piekłem nie w żeliwnym garnku, tylko w naczyniu żaroodpornym. Kiepsko się z niego wyciąga gotowy bochenek. (╯︵╰,) #gotujzwykopem #pieczzwykopem #bojowkapiekarska
#chleb bez zagniatania na podstawie lekko zmodyfikowanego przepisu Glena z tego filmiku (użyłem zakwasu pszennego zamiast drożdży). #bojowkapiekarska #pieczzwykopem
@plagueis: raczej powoli, na pewno nie uciekało z miski, może dlatego że użyłem jakichś starych suchych drożdży które mi zostały sprzed pandemii :D Ciasto zrobiłem przed spaniem, fermentowałem w 15~ stopniach przez noc i w 21~ stopniach przez 9h, przed tym kilkukrotnym "zwijaniem" w pół wyglądało w sumie bardzo podobnie jak na filmie. może następnym razem się uda XD
Używam od jakiegoś czasu aplikacji YouTube Vanced, więc usunąłem tę oficjalną od Google. Wykop Mobilny nie chce niestety współpracować i nie odtwarza filmów. ( ͡°ʖ̯͡°)
2V9R3-RDQ2H-46HKW-YJH2J-234JZ
#rozdajo #gry