15 najlepszych źródeł witaminy C
Mało kto wie, że wiele produktów przewyższa cytrynę pod względem ilości witaminy C, nawet kilkunastokrotnie. Gdy więc złapie nas przeziębienie, być może lepiej będzie zjeść pomarańczę lub gotowaną brukselkę? Oto 15 najbogatszych w tę wspaniałą witaminę produktów.
z- 160
- #
- #
- #
- #
- #
- #
@Momash
" a część enzymów rozpada się powyżej 40 stopni " - bzdura, enzymy to białko, inaktywacja enzymów termiczna polega na ich denaturacji - około 60 stopni z odpowiednim czasem, niektóre wymagają dużo wyższych temperatur - sokowirówka nie osiąga takiej temperatury, to samo dotyczy legendarnego niszczenia witaminy C przez sokowirówki - podobno powyżej 40 cała ginie - bzdura, witamina C ( kwas askorbinowy jest dodawany do produkcji soków i napojów -