Wróciłam z turnieju, Internetu w Pradze jak na lekarstwo :( turniej zakończony na 4 miejscu na 8 drużyn. Biorąc pod uwagę, że grali zawodowcy a moja drużynka to gracze z zamiłowania to super wynik :)
@McAwesome: troche na oko robiłam :/ marynata do steka z cukru palmowego, sosu rybnego, czosnku, imbiru,oleju sezamowego - ma być słodko-słono-ostro. Marynowałam go przez 2h, potem smażyłam przez 1,5-2min(z każdej strony ofc) na rozgrzanej patelni grillowej i odstawiłam żeby odpoczął.
Na dressing -sok z cytryny, cukier palmowy, chili,czosnek i sos rybny
Sałata rzymska pokrojona, cebula w półtalarki,plasterki ogórka i chili -mieszamy z dressingiem, steka po odpoczywaniu kroimy w plastry i
@Bartek2016: @Qwik3: to wy chyba burgerów nie jedliście :) Hambki z bułek dmuchanych z folii to inna akcja :) tu ma być bułka z piekarni jeszcze ciepła pełnoziarnista najlepiej.