Szwagier szakszuki

@JustMightBe akurat po wejściu do unii przestały obowiązywać normy branżowe i polskie normy w przetwórstwie mięsnym. A przepisy unijne były i są mniej restrykcyjne niż nasze stare.

@JustMightBe: tez wlasnie zrobilem XD musze potwierdzic, ze dobre. Zjadlem juz polowe. Wydaje mi sie, ze lepiej dac 200g ryzu i 200ml bulionu, zeby masa lepiej sciela sie. Nastepnym razem przetestuje

@JustMightBe: to jest taka chamska wersja starego przepisu, który Escoffier użył do np cielęciny po turecku
Drąży się bakłażana/cukinie i ryżem wypełnia smażonym i wymieszanym z tą drążoną cukinią i kiełbasą, na to lata duszona na biało i polane sosem mornay. Jest w c--j lepsze. Nie ma za co( ͡° ͜ʖ ͡°)

@JustMightBe: Widzę, że w 500 kcal się tutaj fajnie mieścisz, może nawet 400. Ehh, też od miesiąca jem tego typu tematy i liczę te ebane kalorie. Z minusów, jestem chronicznie głodny i wkurzony, z plusów, wchodzę w moją ślubną koszulę, a już było ciężko.

@RaciczkaEntertainment Za mało białka i błonnika. Też zawsze robiłem ten błąd będąc na diecie i szybko wymiękałem. Teraz ładuje w opór, ale takie rzeczy, które są OK.
Np. na śniadanie twarożek, galaretka z kurczakiem i dużo ogórka. Tak z 3-4 gruntowe. I wszystko dobrze doprawione (Maggi do galaretki, sól i pieprz do twarożku/ogórków). Te ostatnie gryzy ogórka to już ledwo wchodzą. Nie ma szans żebym nie czuł sytości.
Do tego podjadaniePokaż całość

@JustMightBe: możesz dać wywar z gotowanego selera korzenia zamiast

@JustMightBe: łasne pomidory, z własnej uprawy?

@JustMightBe: Zielona jest dojrzała? A w smaku jak?

@JustMightBe: przecież to aroma. Już lepiej używać czystej bazy niż tego.

@JustMightBe: a po co innego? XD

@JustMightBe: fajne, u mnie w domu rodzinnym jest prawie to samo, tylko podane w nieco inny sposób..
Papryki są faszerowane mięsem i ryżem. Ryżu już nie ma z boku, po prostu zjada się więcej papryk. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Można posypać górę papryki serem. Paprykę można polać białym sosem: jogurt, czosnek, przyprawy.
Chyba moje ulubione danie obiadowe.

@JustMightBe: a jak inaczej to punktować? wałka nie było, trzecia runda remisowa, a wiadomo jak punktują remisy.

@MisterMinister: a co to za makaron misiu kolorowy?

@MisterMinister: a czymże jest spaghetti jeśli nie rodzajem makaronu? To że Polacy wymyślili sobie, że "spaghetti" to sos boloński to taka sama abstrakcja jak ryba po grecku.