Dziś WHO ogłosiła, że słodzik aspartam jest potencjalnie rakotwórczy
Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem (IARC) i Wspólny Komitet Ekspertów FAO/WHO ds. Dodatków do Żywności (JECFA), oddziały Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), umieściły słodzik aspartam na liście substancji potencjalnie rakotwórczych (grupa 2B IARC).
RFpNeFeFiFcL z- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 271
Komentarze (271)
najlepsze
Jak moj ojciec ok 2000 roku przywoził pierwsze slodziki z aspartamem, już niemcy mieli wątpliwości co do aspartamu, ale u nas to była nowość.
Jest potencjalnie rakotwórczy. Spożycie azotynu sodu w dużych ilościach w połączeniu z innymi związkami chemicznymi w warunkach panujących w żołądku może skutkować tworzeniem się nitrozamin.
@PitD: Jest to chyba już oficjalnie znany fakt. Wędliny konserwowane azotynami są kancerogenne. O aspartamie też mówiło się od przynajmniej 20 lat. Nie wiem skąd dzisiaj WHO z takim newsem...