Innowacja z Poznania może zmienić rynek wegańskich produktów
![Innowacja z Poznania może zmienić rynek wegańskich produktów](https://wykop.pl/cdn/c3397993/link_1609052975j3xy5KFr2EBJU7wbsszxXZ,w300h194.jpg)
Wegeprodukty jak na razie nie są wartościowe odżywczo - mówi dr Przemysław Kowalczewski z Uniwersytetu Przyrodniczego, który opracowuje recepturę parówki, burgera oraz gyrosa tylko i wyłącznie ze składników roślinnych.Kluczowym składnikiem jest białko uzyskiwane z soku ziemniaka oraz białka łubinu.
![Djangobango](https://wykop.pl/cdn/c3397992/Djangobango_tDfD4GSA0M,q52.jpg)
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 47
- Odpowiedz
Komentarze (47)
najlepsze
Komentarz usunięty przez moderatora
Weganie i wegetarianie sa duzo zdrowsi, choroby metaboliczne typu nadcisnienie, cukrzyca, czy nawet rak wystepuje o kilkadziesiat procent rzadziej, a srednia ich zycia jest o kilkanascie lat dluzsza.
Jakby sie mnie kto pytal, to raczej objaw lepszego zdrowia i metabolizmu, a nie gorszego.
Komentarz usunięty przez moderatora