Śledź czy Sardynka?

Na etykietach sardynek często możemy znaleźć informację, że ryba znajdująca się w środku to szprotka lub śledź. Sardynka to nie tylko termin naukowy, ale i nazwa zwyczajowa. Istnieją jednak pewne regulacje prawne, dotyczące tego, co sardynką możemy nazywać - Codex Alimentarius, czyli...