Czy grzyby są zdrowe? Obalamy jeden z największych mitów.
![Czy grzyby są zdrowe? Obalamy jeden z największych mitów.](https://wykop.pl/cdn/c3397993/link_gdGFli18FnTYuPjRqSsSMJhRRj0iyTmn,w300h194.jpg)
Pewnie nie raz słyszeliście, że grzyby nie mają wartości odżywczych. Że są smaczne, ale nic poza tym.
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 195
Pewnie nie raz słyszeliście, że grzyby nie mają wartości odżywczych. Że są smaczne, ale nic poza tym.
Komentarze (195)
najlepsze
40% czego? Bo chyba nie dziennego zapotrzebowania na białko? 100 g pieczarek to ledwo 2,70 g białka. 130 kcal pieczarek to 800 g i 21,60 g białka co biorąc pod uwagę średnie zapotrzebowanie na białko w ilości 0,8-1,0 g, wciąż nie daje 40%.
Litościwie pominę aminogram
Borowiki suszone z tempehem ala pieczen w sosie sojowo-pietruszkowym - pychota.
Kozaki mielone z kasztanami i mieta i sluzace za farsz do pieczarek pozniej zapiekanych z serem kokosowym w panierce z pieczywa czosnkowego - jezuniu slodki, ale to dobre.
Nie wyobrazam sobie kuchni bez grzybow. Nie bylo jeszcze tygodnia, zebym ich nie jadl.
@dzikireks: Wydaje mi się że to akurat tak nie działa w przypadku metali ciężkich...