Bean Hole Beans, czyli fasolka z dołka - tradycyjne danie z Maine.
Zniosą wizy do USA, to wybiorę się do Maine na takie danie :D Jest to zmodyfikowane danie z fasoli, którą w tamtym regionie jadano na potęgę. Każdy ciężko pracujący chłop powinien je jeść :)
goblin21 z- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 58
Komentarze (58)
najlepsze
Kapusta na spód i boki by się coś innego nei przypaliło, na sam dół trochę boczku i potem już normalnie ziemniaki, cebula i kiełbasa zwyczajna :)
Poczułem się zainspirowany, nawet odczułem wzmożoną aktywność ślinianek i jestem za.
@AnnaJ: u nas baked beans nazywa się fasolką po bretońsku ...
Komentarz usunięty przez moderatora
Tylko np. jak się smaży jakieś warzywka z cebulką na patelni, to po posypaniu cukrem fajnie się szklą.
Wszystko zależy od balansu smaków, takie mięso z karmelem wcale nie musi być zrobione na słodko.
Tak samo jak do słodkiej owsianki dosypuje się trochę soli, by "złamać" smak.
Komentarz usunięty przez moderatora
fasolka z taka iloscia cukru na pewno jest "zdrowa".