AMA - Sphinx - kucharz
AMA Sphinx - stanowisko kucharz Zapraszam do zadawania pytań ;)
- #
- #
- #
- #
- 415
AMA Sphinx - stanowisko kucharz
Zapraszam do zadawania pytań ;)
Zapraszam do zadawania pytań ;)
Hity
tygodnia
AMA Sphinx - stanowisko kucharz Zapraszam do zadawania pytań ;)
tygodnia
Komentarze (371)
najlepsze
Firma to Fanex.
Najwięcej jest roboty jak wyjedzie nagle 10 bonów (czyli zamówień) ;)) Niewiadomo w co ręce włożyć.
Patrzę na menu sphinxa i nie widzę jednej pozycji,a mianowicie polędwicy z "oczkiem". Tak wiem, że wszyscy o jednym pomyśleli, ale przy niej jest trochę pracy, bo trzeba jej wydrążyć "oko" i tam wrypać szpinak.
Dużo bawienia się jest jeszcze w stekach, np w t-bonie.
2. Macie jakieś tajemnice (jak marynaty, sosy, przygotowanie czegoś)?
3. Lazanie robicie, czy to jakiś gotowiec?
1.) Mamy. Jest coś takiego jak posiłki pracownicze i tam za 8, 9zł mamy kilka pozycji do wyboru (tych najtańszych :]): sharmy, karkówka, 2 rodzaje pizzy, 2 rodz. makaronów, 2 sałatki.
2.) Nie :)
3.) Różnie. Są przypadki (rzadko ale są), że robi się ręcznie, czyli gotujesz mięcho i makaron i jedziesz, natomiast w 80% jest tak, że jest ona gotowa i ląduje do mroźni (-30st.) i tyle. Ja
Mam kilku kumpli, natomiast jestem raczej typem samotnika.
Czy dodajecie w kuchni do frytek "coś od siebie" ? ;)
2. Po co do surówki do sharmy jest dodawana jedna czerwona fasolka? W kilku porcjach zawsze - jedna. Psuła się i trzeba było się pozbyć z kuchni? Czy to tylko mi i moim znajomym się tak zdarzyło?
3. Jakie desery polecasz?
1.) brulee taki ma być, a odp jest kilka postów wyżej.
2.) Surówy są kupowane i nic na to nie poradzimy co w nich jest ;)
3.) szarlotkę :)
@JokerBonifacy: Co masz na myśli? ;)