Wpis z mikrobloga

  • 8
@wypok_wypok: moja spolszczona wersja penne arrabiata.

na oliwie podgrzewasz 2 ząbki czosnku. Dodajesz puszkę pomidorów pulpa od mutti.

Dodajesz jedną gałązkę świeżego oregano (opcjonalnie), łyżeczkę cyrku, trochę MSG oraz tajny składnik - ostry sos bulddak carbonara (znalazłem w Carrefourze), a jak nie masz sosu buldak to coś ostrego. Redukujesz. Na 30-60 sekund przed zdjęciem patelni dodajesz trochę suszonego oregano, bazylii, papryki słodkiej, startego parmezanu i świeżo pokrojonej pietruszki. Sosiwo mieszasz
  • Odpowiedz