Wpis z mikrobloga

Omlet z serialu #thebear

3 jajka
2 łyżki masła
3 łyżki serka typu Boursin np. Almette
1 garść chipsów fromage
szczypiorek
sól, pieprz

Serek włóż do rękawa cukierniczego.
Na wysokiej misce ustaw sitko i wbij do niego 3 jajka. Rozkłóć widelcem i przetrzyj przez sitko. Dopraw solą i pieprzem.
Na patelni, na małym ogniu rozpuść łyżkę masła. Wlej masę jajeczną i ścinaj jajka powoli potrząsając co chwilę patelnią. Gdy od strony patelni jajka się zetną w jednej trzeciej wyciśnij pasek serka.
Wyłącz palnik i za pomocą szpatułki zacznij zwijać omlet zaczynając od strony z serkiem.
Przełóż omlet na talerz i posmaruj pozostałym masłem.
Posyp szczypiorkiem i pokruszonymi chipsami.

#gotujzwykopem #jedzenie #seriale #gruparatowaniapoziomu
m.....w - Omlet z serialu #thebear

3 jajka
2 łyżki masła
3 łyżki serka typu Boursin ...

źródło: IMG_1456

Pobierz
  • 1