[arinkao]

Zrobiłam soczystą pieczeń z szynki ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Pierwszy raz od lat.


Zapraszam na swój tag z jedzeniem: #arinkaofood

#gotujzwykopem #jedzenie #jedzzwykopem

[wuju84]

@arinkao: spróbuj nie dziurawić i przed piekarnikiem obsmażyć na bardzo dużym ogniu z każdej strony

[arinkao]

@wuju84: Skorupka ze smażenia mięsa jest pyszna ale tym razem postawiłam na marynatę i brak podsmażania.

[obuniem]

@arinkao:

[K.....s]

@arinkao: Było soczyste? Ja zawsze przeciągnę i jest jak wióry ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[franaa]

@Krokiruks: Termometr taki ze szpikulcem sobie kup. Odmienia życie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[K.....s]

@franaa Robi robotę? Korzystasz? Jak tak to podaj linka, bo nie znam się kompletnie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[franaa]

@Krokiruks: Ot, takie coś. To nie jest nic skomplikowanego ( ͡° ͜ʖ ͡°)
https://allegro.pl/oferta/termometr-do-wedzarni-grill-piekarnik-sonda-timer-12024718002

[K.....s]

@franaa Kupione, jak będzie do dupy to przyjdę z żalami ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[franaa]

@Krokiruks: Takie lepsze to już wydatek ponad 100 zł, to zwykły chińczyk, ale działa ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[K.....s]

@franaa Najważniejsze, że działa. Może przyszedł kres moich porażek kulinarnych ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[franaa]

@Krokiruks: Powodzenia życzę w takim razie. Taki drobny sprzęt naprawdę potrafi ułatwić życie.

[MMARS]

@arinkao: wypasiony obiadek.

[jarzyn86]

Wygląda na suche…

[pestis]

@arinkao: wspomóż fundację dokarmiania mireczka

[arinkao]

Było soczyste? Ja zawsze przeciągnę i jest jak wióry ( ͡° ʖ̯ ͡°)

@Krokiruks: Było bardzo soczyste, najlepsza pieczeń jaką zrobiłam kiedykolwiek ale za wiele ich nie było, w sumie nie pamiętam kiedy ostatnio.

[iyasiu]

@arinkao tak wygląda soczyste mięso, chudy schab po przekrojeniu podpierany w piekarniku, temperatura 65 stopni. Twoje to well well well done nie ma prawa być soczyste ale nie zniechęcaj się kup termometr i zacznij z nim piec a będziesz zachwycona.

[arinkao]

@iyasiu: Było miękkie i soczyste. Jesli tak napisałam to tak było a nie po to żeby walić ściemę. Twoje wygląda za to na surowawe. Jeśli przypomina stek medium rare to nie dla mnie.

[iyasiu]

@arinkao: Nie jest surowy, w tym przypadku schab jest peklowany, kruchy i delikatny. Przy 65 stopniach nie istniej coś takiego jak surowy bo po 30 minutach wyrób jest już zapasteryzowany.

[arinkao]

@iyasiu: Właśnie (ʘ‿ʘ)! Twoja szynka jest peklowana, przestudiowałam ten jej wygląd w całym necie ale myślałam ze usnąłeś. To zupełnie dwa inne dania człowiek.

To tak jakbym zrobiła korniszony a Ty byś przyszedł i powiedział: ee, ujowe masz te ogórki, wali octem i wyglądają źle. Ogórka się kisi, z koperkiem, wtedy są soczyste i dobre.