[Darknov]

Hej, ostatnio zaopatrzyłem się w cyrkulator sous vide. Planuję sporadycznie przygotowywać jakieś twardsze kawałki mięsa i słyszałem że czasem się to daje nawet na 2-3 dni. Zastanawiam się o ile wzrosły wasze rachunki za prąd. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#sousvide #gotujzwykopem

[nuj-ip]

@Darknov: To nie są duże pieniądze. Zwykle temperatura oscyluje w okolicach 60stopni. Wiec grzałka też nie chodzi non stop tylko cyklicznie się załącza. Jak chcesz wiedzieć dokładnie to kup jakiś prosty watomierz i sprawdz. Swoją drogą polecam zakup małej lodówki turystycznej i w niej gotować. Mniejszy ubytek temperatury.

[eXe1987]

@Darknov: tak jak z wolnowarem, to jakieś śmieszne ilości prądu bierze

[Darknov]

@nuj-ip: @eXe1987: Dzięki, chciałem się upewnić :)

[bigasslover]

@Darknov: kiedy liczylem chyba 24h boczek przy 70C cala dobre wyszedl jakies 2zl

[onionhero]

@Darknov: @nuj-ip: @eXe1987: Panowie, też się zaopatrzyłem w Anova i sprzęt do palowania próżniowego. Gdzie kupujecie worki do tego?

[eXe1987]

@onionhero: allegro albo Lidl

[onionhero]

@eXe1987: Masz może jakiś konkretny link?

[eXe1987]

@onionhero: nope, musisz się wysilić i użyć lupki

[nuj-ip]

@onionhero: biorę jakiś popularny z opiniami z allegro. Ostatnio brałem 28x600 i 20x600 do steków są lepsze te mniejsze. Ale znów jak chcesz coś większego zapakować to warto mieć też szerszy.