[c.....i]

Kalorii tu w ciul i jeszcze trochę ale nawet nie podejmuje się liczenia. Ja uwielbiam jedzenie w tym stylu, miesza się zimne i ciepłe, łagodny jogurt z aromatyczną ndują. Kto jej nie zna a ma pod ręką dobry mięsny to bardzo polecam spróbować. A robi się to tak:
-Niewielkiego bakłażana pokroić w plasterki max 1cm grubości i usmażyć na oliwie. (Nigdy nie bawię się w solenie i odstawianie i w życiu mi się nie trafił gorzki bakłażan)
- 3 ząbki czosnku, natkę pietruszki z kilku gałązek i szczyptę soli utrzeć w moździerzu, dodać łyżeczkę oliwy i wymieszać
- na patelnię gorącą po bakłażanach wrzucić ok 50g nduji (pikantna, paprykowa, tłusta włoska kiełbasa, można zamienić na chorizo albo chrupiący olej chili jak ktoś woli bez mięsa), i chwilę przesmażyć, opcjonalnie podlać oliwą
- na talerzu rozsmarować zimny jogurt grecki, ułożyć usmażonego bakłażana, polać mieszanką pietruszkowo-czosnkową i ndują. Posypać pietruszką i mielonym pieprzem

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

[shdw]

Kalorii tu w ciul

@chixi: bez brawury, robiłaś dużo kaloryczniejsze rzeczy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[pestis]

@chixi: wspomóż fundację dokarmiania mireczka

[fantasmagorian]

@chixi: o panie, muszę tez zrobić, smacznego

[c.....i]

@shdw: A to to na bank ^^

[Trauma_Teddy]

@chixi:

Kalorii tu w ciul

ostatnio testowałem omady, i jak raz się rozpędziłem z ilością sosu z masła orzechowego do pulled porka, to wyszło mi ponad 2100kcal w jednym posiłku, także tego( ͡° ͜ʖ ͡°)

[c.....i]

@Trauma_Teddy: Gruzińskie roladki z bakłażana z nadzieniem orzechowym tez leciutko 1500kcal ;)

[oszty]

Kalorii tu w ciul

@chixi: a tu bakłażan i jogurt xD

[c.....i]

@oszty: I z pół szklanki oliwy XD

[oszty]

@chixi: aaa xd

[hoszin]

...sosu z masła orzechowego do pulled porka...

@Trauma_Teddy: brzmi smacznie, masz jakiś przepis?

[Trauma_Teddy]

@hoszin: masło orzechowe + śmietana 36% + jakiś ostry sos + sos sojowy/sos z pieczenia mięsa

Śmietanę i masło orzechowe podgrzewaj delikatnie na małym ogniu, aż całość będzie gładka, dodaj sosu z pieczenia żeby podbić umami i dopraw do smaku czymś ostrym.
( ͡° ͜ʖ ͡°)