Wpis z mikrobloga

@ElCidX: @Sleek1810: @nocny-mirek: https://www.wykop.pl/wpis/51377053/chcialem-tym-wpisem-zaczac-swoj-autorski-tag-o-got/ Na maśle masz napisane ile jest w nim tłuszczu, przeważnie 82-83%, minimum 80%. Ale realnie wchodzi trochę mniej po klarowaniu. Bo trochę ci zostanie razem z wodą i białkami - nie odcedzisz idealnie, trochę Ci zostanie w naczyniach, przyborach kuchennych etc. Ogólnie bardzo się opłaca w porównaniu z kupowaniem masła klarowanego.
@hellyea: Ghee jest dłużej podgrzewane.