Aktywne Wpisy
Tumurochir +284
Wczoraj w Radomiu odbył się protest przeciwko budowie masztu telekomunikacyjnego xDDDD
MAŁPY RAZEM SILNE
#szury #foliarze #neuropa #bekazpodludzi #heheszki
MAŁPY RAZEM SILNE
#szury #foliarze #neuropa #bekazpodludzi #heheszki
Clefairy +354
Tylko mi nie mówicie, że dzisiejsza nagonka na Watchdog to nie jest sterowana PiSowska akcja nakręcana przez trolli wykorzystujących do tego Konfederackich półmózgów.
Watchdog przez lata robi ŚWIETNĄ robotę rozliczając polityków z rozpieprzania publicznych pieniędzy, nepotyzmu, lewych przetargów na syna brata ministra - nie jestem w stanie wymienić drugiej tak zasłużonej dla społeczeństwa organizacji NGO, ale widocznie to wszystko nie ma znaczenia, bo słusznie stanęli w obronie innej organizacji, która jest atakowana
Watchdog przez lata robi ŚWIETNĄ robotę rozliczając polityków z rozpieprzania publicznych pieniędzy, nepotyzmu, lewych przetargów na syna brata ministra - nie jestem w stanie wymienić drugiej tak zasłużonej dla społeczeństwa organizacji NGO, ale widocznie to wszystko nie ma znaczenia, bo słusznie stanęli w obronie innej organizacji, która jest atakowana
Aktywne Znaleziska
Jak przekazuje Pliniusz Starszy, żyjący w połowie I wieku n.e., jedną z najchętniej spożywanych ryb wśród antycznych Rzymian była barwena. Jak sam zaznacza ryba wyróżnia się „podwójną brodą” (mullus barbatus) i nie nadaje się do hodowli, a najlepsze okazy znajdziemy w otwartych wodach.
Rzymianie wyróżniali jeszcze inny rodzaj barweny – mullus surmuletus – która była większa. Barwenowate, jako gatunek ryby, mają różne kolory łusek i występują zarówno na Morzu Śródziemnym, jak i Morzu Północnym czy Atlantyku. Zdaniem starożytnych nazwa ryby – Mullus – miała pochodzić od butów noszonych przez patrycjuszy rzymskich, a które wyróżniały się mocnym czerwonym kolorem (mulli), który także znamionuje rybę.
Cena za barwenę w czasach Kaliguli była ponoć olbrzymia i np. konsul Azyniusz Celer zapłacił za nią osiem tysięcy sestercji. Dla porównania – edykt Dioklecjana z 301 roku n.e. wyznaczał cenę maksymalną dla 1 sextariusa (ok. pół litra) dobrej jakości dojrzałego wina na 24 denary, czyli 96 sestercji. Swetoniusz podaje, że Tyberiusz planował już nawet regulację ceny barweny, gdyż doszło do transakcji w wysokości 30 000 sestercji za 3 sztuki tej ryby. Swetoniusz podaje także ciekawą historię z wyspy Capri, gdzie przebywał cesarz:
W kilka dni po przybyciu na Kapri pewnemu rybakowi, który przyniósł mu niespodziewanie wspaniały okaz barweny podczas jego odpoczynku w zacisznej samotni, kazał twarz podrapać taż samą rybą, przerażony tym, że rybak zdołał przedostać się do niego od tyłu wyspy przez urwiska i bezdroża. Rybak wśród męczarni pocieszał się myślą, że nie przyniósł cesarzowi jeszcze olbrzymiej langusty, którą również złapał. Tyberiusz rozkazał mu poszarpać twarz także langustą.
– Swetoniusz, Tyberiusz, 60
Jak się okazuje barwena pełniła przede wszystkim rolę ekstrawaganckiego luksusu na wszelkiego typu biesiadach.
Oczywiście rybę ceniono także za smak, o czym wspomina Galen. W smaku ryba ponoć miała przypominać ostrygę. Jak podaje Pliniusz, ponoć niektórzy widzieli jak ryba przed śmiercią przybiera różne kolory; finalnie czerwona łuska staje się biała. Słynny rzymski mistrz kulinarny Apicjusz ponoć miał znakomity przepis na sos z barweny – tzw. garum.
https://imperiumromanum.pl/ciekawostka/barwena-przysmak-antycznych-rzymian/
#rzym #antycznyrzym #imperiumromanum #historia #ciekawostki #ciekawostkihistoryczne #gruparatowaniapoziomu #ancientrome #rzym #venividivici
--------------------------------------------------------------------------------------
Podobają Ci się treści? Wesprzyj IMPERIUM ROMANUM!
https://imperiumromanum.pl/dotacje/