[A.....1]

Różowa mi słoik od nalewek zbrukała jakimś nastawem z buraków, jprdl, żadnych świętości nie uszanują...

#pojzwykopem #gotujzwykopem #logikarozowychpaskow

[SoulShredder]

@Andi2991: ciesz się, że coś robi bo mogłeś trafić na taką co leży całe dnie do góry pipą

[franaa]

@Andi2991: K---a różowa Ci robi barszcz na prawdziwym zakwasie, a Ty narzekasz (╯°□°）╯︵ ┻━┻

[A.....1]

@SoulShredder: wiesz, generalnie wpis mial mieć trochę śmieszkowy wydźwięk a tak naprawdę chciałem się pochwalić że mam żonę co potrafi gotować ;D

[A.....1]

@franaa: tak, bo to mój słoik do nalewek a ona go sprofanowała, mogła se w garnku nastawić ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[ArniHell]

@Andi2991: ucałuj ja i podziękuj że robi dobrze z tradycją a nie k---a g---o z torebki. Jakie nalewki byly robione? U mnie teraz na stole wigilijnym będzie nalewka z przed 2-3 lat z mandarynek. Coś pięknego :)

[A.....1]

@ArniHell: w tym roku robiłem jeżyne i śliwkę Węgierkę, śliwka dobra ale jeżyny warto było zbierać, wybija z butów dosłownie. No i zostało mi trochę spirytusu to zrobiłem jeszcze cytrynowke ale to właściwie nie nalewka. Wyrzuciłbym jakieś zdjęcie tamtych ale mam ten telefon od niedawna i mam tu tylko cytrynowke.

[ArniHell]

@Andi2991: u mnie melina wygląda tak xD Tak na marginesie to nie pije alkoholu tylko go robię albo zbieram xD Do tego po lewo w szafce mam 15 butelek wina swojej roboty z dzikiej róży i hibiskusa :) W tym roku zrobiłem orzechówkę 3l i pigwówke 2l.

[Spaghetti_Carbonara]

@Andi2991: można prosić przepisik na tą jeżynę jak sprawdzony i taka super wyszła? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[A.....1]

@Spaghetti_Carbonara: ok, nie ma mnie w domu ale na rano Ci postaram się tu podrzucić, jeden minus to sporo ubytku bo nie da się odsączyć do końca takich owoców jak jeżyny, przynajmniej mi nie wychodzi.

Ale warto.

[Spaghetti_Carbonara]

@Andi2991: dzięki, czekam z niecierpliwością :))

[TheNarf]

@Andi2991: Gdzie można taki słoik kupić?

[A.....1]

@TheNarf: nie pamiętam, mam go kilka lat, ale przypuszczam że chyba Bricomarche, jak dobrze kojarzę to to jest około 3.5 l chyba

Edit: poszukać możesz na stronie browin, powinni mieć takie albo bardzo podobne.

[SaintWykopek]

@ArniHell Zacznij robić wpisy, sam spróbowałbym zrobić taki domowy a-----l.

[ArniHell]

@SaintWykopek: mamy tag #winodomowejroboty tam są ludzie co każdemu pomogą z winem :) sam uczyłem się tam jak wino i jaka książkę kupić :)

nalewki to prościzna. Bierzesz owoce i zasypujesz cukrem w słoiku. Przez miesiąc codziennie mieszasz żeby zrobił się syrop. Syrop odlewasz i wlewasz alko. Znowu przez miesiąc trzymasz. Możesz tez dodać syropu i owoców, jak chcesz. Ja robiłem na 3 sposoby i wychodzi to samo

[A.....1]

@Spaghetti_Carbonara:
1kg (kg nie litr) jeżyn
1 szklanka cukru
1l alkoholu 60-65%, najlepiej w---a pół na pół że spirytusem ale można też spirytus z wodą mieszać, wtedy polecam użyć jakiegoś kalkulatora z neta.

No i to na 5 tygodni do słoja, co jakiś czas