[sommerfeld]

Hej #japonkagotuje

Niedługo Halloween! Jak wiadomo Halloween = Jack-o’-Lantern = dynie = przepisy z użyciem tychże.
Chyba wiecie do czego zmierzam… W dzisiejszym i przyszłotygodniowym odcinku tematem przewodnim będzie dynia!

Po przepisie na Hōtō Ayako najwidoczniej przypomniała sobie o istnieniu dyń i dziś przedstawia Państwu słodko-kremowo-chrupiące krokiety z dyniowym nadzieniem beszamelowym.

Pewnie będziecie zaskoczeni sposobem ich konsumpcji ( ͡º ͜ʖ͡º) Nie powiem, u mnie też poruszyło to neuronami.
Okazuje się, że w Japonii jedzenie krokietów w bułce to nic dziwnego. Co więcej, w bułce spożywają też makaron Yakisoba i jest to całkiem popularne. Niby człowiek wiedzioł, że Japonia jest trochę inna i powinniśmy być tolerancyjni ale no ludzie, bez przesady…

Zapraszam do oglądania

#gotujzwykopem #japonia #zainteresowania #ciekawostki #gotowanie

[sommerfeld]

Jeśli chcesz dopisać się do listy osób wołanych do kolejnych wpisów, zaplusuj koteła.

[sommerfeld]

Jeśli chcesz się wypisać daj plusa tutaj.

[sommerfeld]

Treść została ukryta... Pokaż treść

[Maslacki]

@sommerfeld: Jeszcze się za Hōtō nie zabrałem a tu kolejny przepis ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[P.....a]

@sommerfeld: Wyglądają super i z pewnością smakują obłędnie (｡◕‿‿◕｡)

[toodrunktofuck]

Pewnie będziecie zaskoczeni sposobem ich konsumpcji ( ͡º ͜ʖ͡º)

@sommerfeld: Mnie nie dziwi bo w sumie to nie nazwałbym tego krokietem tylko bardziej kotletem. Krokiet to naleśnik zawijany z farszem smażony w panierce, tutaj mamy sam farsz w panierce. To tak jakbyś usmażył samo nadzienie do krokietów w panierce jak schabowe. Robię podobnie wyglądające kotlety jajeczne i często jem je właśnie w bułce. Ale wyglądają świetnie,

[Tino]

@sommerfeld: dobrze rozumiem, że tu nie ma grama mięsa, tylko przysmażona dynia?

[toodrunktofuck]

@sommerfeld: jeszcze takie pytanie kulinarni lingwistyczne. Jak by Ayako nazwała takiego kotleta z jajka albo mielonego a jak naszego krokieta z naleśnika a jak schabowego? Mają na to oddzielne nazwy? I tak w ogóle to widać postęp w filmikach, nie ma już miliona cięć w trakcie jednego ujęcia i głowa mniej boli podczas oglądania. Czekam na więcej bo przepis na curry i to, że można jeść ziemniaki z ryżem zaskoczył całą

[sommerfeld]

@Tino: tldw; jest mięsko pod postacią boczku

[sommerfeld]

@toodrunktofuck: proste, kotlet z jajka - tamago hambagu (たまごハンバーグ), mielony - hambagu (ハンバーグ), krokiet z naleśników - poorando fuu korokke (ポーランド風コロッケ), schabowy - poorando fuu tonkatsu (ポーランド風とんかつ）
Dzięki za słowa uznania. Jak widać trochę się wyrobiła ( ͡° ͜ʖ ͡°)