Wpis z mikrobloga

@MienciuskiPajonk: Ostrym nożem zawsze robię ;)
@don_rafaello:

Mąka pszenna 1 kg
Jaja 2 szt.
Mleko 400 ml
Masło 100 gr
Czarnuszka
Cukier 2 łyżeczki
Sól 2 łyżeczki
Drożdże suszone 14 g lub 50g świeżych

Do 100 ml. ciepłego mleka wrzucamy drożdże, cukier, mieszamy i czekamy aż drożdże zaczną rosnąć.

Składniki w temperaturze pokojowej mieszamy ze sobą mikserem z końcówkami do ciasta drożdżowego albo wyrabiamy ręcznie i zostawiamy takie ciasto 1.5