Część płynna 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy 1/2 łyżeczki sosu Worcestershire 5-10 kropli tabasco 1 łyżka koniaku lub whisky 1 łyżka keczupu 1 żółtko
Poniżej wszystko pokrojone w cieniutką kostkę - jak najdrobniej 1 łyżka czerwonej cebuli 1/2 łyżeczki skórki z cytrusów 1/2 łyżeczki kaparów 2 sardele 2 łyżki ogórków konserwowych 3 czarne oliwki
Do smaku: Sok cytrynowy Sól Pieprz
Na tosty: 1 łyżka masła Kromka chleba
1. Najpierw mieszamy produkty płynne; 2. Siekamy mięso - jeżeli ktoś chce zmielić to można, ale lepiej smakuje siekane; 3. Mieszamy mięso z płynnymi skłądnikami; 4. Dodajemy pokrojone dodatki - sprawdzamy smak, dodajemy sól, pieprz, sok z cytryny; 5. Odkładamy do lodówki na 30 minut, w tym czasie robimy tosty na patelni; 6. Gotowe - można posypać pietruszką :)
Czy jeżeli mam 35 lat to w razie w jest szansa na to że powołają mnie do wojska? Jak jestem mgr inż to idę na szeregowego lumpa czy coś więcej na start? Pytam bo nie wiem kiedy #!$%@? do Chorwacji.
Najgorsze w znalezieniu nowej pracy jest moment kiedy już po 2 dniach wiesz że to był błąd. A jeszcze gorsze jest to że musisz w niej trochę pobyć bo przecież pieniądze z nieba nie lecą. #pracbaza
Tutorial w formie Video
Składniki:
250g wołowiny (polędwica/ligawa)
Część płynna
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy
1/2 łyżeczki sosu Worcestershire
5-10 kropli tabasco
1 łyżka koniaku lub whisky
1 łyżka keczupu
1 żółtko
Poniżej wszystko pokrojone w cieniutką kostkę - jak najdrobniej
1 łyżka czerwonej cebuli
1/2 łyżeczki skórki z cytrusów
1/2 łyżeczki kaparów
2 sardele
2 łyżki ogórków konserwowych
3 czarne oliwki
Do smaku:
Sok cytrynowy
Sól
Pieprz
Na tosty:
1 łyżka masła
Kromka chleba
1. Najpierw mieszamy produkty płynne;
2. Siekamy mięso - jeżeli ktoś chce zmielić to można, ale lepiej smakuje siekane;
3. Mieszamy mięso z płynnymi skłądnikami;
4. Dodajemy pokrojone dodatki - sprawdzamy smak, dodajemy sól, pieprz, sok z cytryny;
5. Odkładamy do lodówki na 30 minut, w tym czasie robimy tosty na patelni;
6. Gotowe - można posypać pietruszką :)
#gotujzwykopem #kuchnia #odzeradoyoutubera
źródło: comment_1626873030bizkaoezYbSMGJl9R8Loff.jpg
Pobierz