[mapache]

wykonaniu kapucziny w moim wydaniu ( ͡° ͜ʖ ͡°) została mi już tylko kawa ciemno palona ( ͡° ʖ̯ ͡°)

#kawa

[DobryDzienDobry]

@mapache:
Czytam kapucziny, myślę down

[milrod]

@mapache: ile kosztuje cały taki zestaw? Czy areopress z mlekiem dobrze smakuje?

[milrod]

@milrod: aeropress

[mapache]

@milrod: z prismo daję podobną kawę do kawiarki, więc do kapucziny spoko. ogólnie AP to jakieś 100zł, młynek 200zł, Prismo 120zł, Dzbnaek do mleka 60zł, french press 40zł, waga 60zł

[kamunystysz]

@mapache: a nie lepiej z kawiarki? Lepiej klepie i wgl XD

[t.....a]

@mapache: fajowe, ja robie takie z brikki ʕ•ᴥ•ʔ

[mapache]

@kamunystysz: odnośnie zawartości kofeiny to się mylisz. o ilości kofeiny decyduje czas w jakim kawa ma kontakt z wodą. czyli taka kawa przelewowa z V60 czy AP ma więcej kofeiny niż z kawiarki (która też jest metodą przelewową)

[kamunystysz]

@mapache: w moim przypadku mam większy szczękościsk i ból serca po kawie z kawiarki, jestem lepiej pobudzony oraz niesamowity potok myśli, o to mi chodziło xd

[Mr-Right]

@lent: @mapache: Panowie,temperatura mleka musi miec 60-65 stopni,kolejna sprawa (mapache) jak przelales mleko do dzbanuszka upewnij sie,ze ma 60 stopni,zostaw w nim mniej mleka niz na filmiku,pianka ma byc aksamitna,nie sztywna,zadbaj tez o jakosc espresso.Na Youtube znajdziecie kilka filmikow jak bez ekspresu cisnieniowego zrobic latte art :) Sam jak w koncu zakupie dzbanuszek to sprawdze czy mi zostało trochę skilla,pracujac jako barman/barista (5-6 lat temu) piekne wzorki ogarnialem mimo zaledwie

[v.....n]

Polecam Express

[Mr-Right]

@mapache: Często się czepia taki,ktory sam robi "tuning" w starej hondzie,wkladajac w to mnostwo czasu i wiekszosc swoich oszczednosci czy tez rzeczy,ktore sa jedynym slusznym hobby wg. niego.Pasja pasji nie równa co zrobisz :D

[mapache]

@vitermagerin: eskpresu nie chcę. nie lubię espresso. wolę kawę jasno paloną i przelew

[NicNieRobie]

@mapache: Widze ze pijesz z mlekiem jak zwierze.

Tak na serio to uzywam kawiarki lub aeropresu, u Ciebie zdecydowanie za duzo gratow do mycia jak na jedna kawe.

[mapache]

@NicNieRobie: skończyła mi się kawa do przelewu ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[siemando]

@mapache: Aspergerino

[Jadalny]

@mapache: Potem do umycia aeropress, filiżanka, garnuszek, dzbanek do spieniania, spieniacz i dzbanek do nalewania mleka. Dla jednej kawy bez sensu.

[mapache]

@Jadalny: wracam do punkty wyjścia. dla mnie to nie problem, nie mam nic lepszego do roboty

[moze_sie_przyda]

@mapache: https://www.youtube.com/watch?v=KAbDe_8zCFU

[Kalesony1939]

@mapache zawsze mnie ciekawiło czy serio taka kawa jest lepsza, czy jakby ktoś dał mi na ślepo taką i normalna to czy bym odczuł różnice

[mapache]

@Kalesony1939: to zależy od czego lepsza. ale na 99% nie zrobi ci to nawet różnicy. jeżeli chcesz poczuć faktyczną różnicę wyczuwalną pomiędzy zwykłą kawą a czymś lepszym to poczytaj o kawie speciality, na szczególną uwagę zasługują jasno palone z metodą obróbki natural. daje ona słodkie nuty owocowe, podjeżdżające trochę pod likier. więc taka kawa zrobiona przelewem znacząco odbiega od kawy "klasycznej czarnej". znajdź kawiarnie speciality u siebie w mieście i sam