[KubaJam]

Szykuje PolBurgiery #umniewbarze
Proszę się częstować, można brać po dwa.
Sałata, schab, sos tysiąca wysp, ogórek kiszony, pomidor, czerwona cebula, ser żółty i znowu sałata.

W garach:
100l - rosół
70l - rosół (tak drugi)
70l - pomidorówka
140 sztuk gołąbków
50l - botwinka
50l - żurek
2x 70l - makaron do rosołu
Dużo garnków ‚malych’ 10-30l - marchew z groszkiem, mięsa w sosach itp.
Wykrojone 200 zestawów dnia (filet panierowany) i około 250 mięs dla dzieci.
Dodatkowo obecnie robimy około 60-80 kg surówek i warzyw na ciepło
Obieranych jest codziennie 120-200 kg ziemniaków
I idą ze 2-3 worki cebuli po 20 kg każdy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotujzwykopem #gotowanie #polburger #sniadanie

[PanNocebo]

@KubaJam nabrałem dziwnej ochoty odwiedzić Łódź.
Kurrła ale bym wszamał takiego burgera. Będą miały branie :D

[BajerOp]

@KubaJam: Tak się ostatnio zastanawiałem, co robicie z warzywami które zostają po rosole?

[s.....i]

@KubaJam: Zajebiste te polburgery. Gdyby jeszcze była wersja ze smażonymi pieczarkami na schabowym i na to roztopiony ser, to byłoby już całkiem cudo. Zapieksoburger ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[KubaJam]

@skitarii: No i będą. Już pomysł sprzedałem ( ͡° ͜ʖ ͡°). U nas schab z Pieczarka i Serem nazywa się PiS ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Wiec będą PiSoburgiery
Masz jednego gratis za pomysł.

[KubaJam]

@BajerOp: Marchew idzie w kostkę i jest odrzucana z pietruszka (natka) do każdej porcji zupy.

Pietruszka korzeń i seler kroimy w kostkę i lecą do innych zup (pomidorowa itd.)

[KubaJam]

@PanNocebo: Te kanapki robimy tylko pod zamówienie dla klienta. Jeszcze nie wprowadziliśmy ich do zwykłego obrotu.

[beastfromeast]

@KubaJam: ile płacisz kucharzom za h?

[P.....y]

@KubaJam: nie dalej jak wczoraj zastanawiałem się jak sobie radzisz... Dobrze, że jakoś się kręci. Trzymam kciuki za jak najlepsze wyniki.

[KubaJam]

@beastfromeast: przy normalnym wymiarze godzin wychodzi okolice średniej krajowej.

[KubaJam]

@Pociongowy: A dziękować dziękować. Możliwe, ze niedługo złapiemy kolejny kontrakt i będzie pięknie :-)

[Zgnity_Ziemniak]

@KubaJam: Cieszę się Mirku że dobrze sobie radzicie :)

[KubaJam]

@Zgnity_Ziemniak: A biznes zdrowy zdrowy. Dziękować dziękować.

[Wamp0302]

@KubaJam: "tylko wynos lub dowozy"

XDDDD

[KubaJam]

@Wamp0302: ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[epll]

@KubaJam: Ile za takiego burgera?

[KubaJam]

@epll: 10 złotych.

[epll]

@KubaJam: a dowóz w okolice polibudy? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Ni3pokolorowany]

@KubaJam: Szkoda ze rzadko piszesz teraz XD lubię te twoje wpisy, minusem jest to ze się głodny robię

[WRRRAH]

@KubaJam: Do ilu km dowozicie? Na retkinie albo chociaz baluty dacie rade?

[KubaJam]

@epll: Wozimy w promieniu 3km max. Dowóz kosztuje 5, a minimalne zamówienie to 30 złotych ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@WRRRAH: Jak wyżej. Retkinia i baluty to daleko za naszym zasięgiem ( ͡° ͜ʖ ͡°)