Wpis z mikrobloga

Smalcówka stara Polska odmiana pochodząca najprawdopodobniej z okolic Mazowsza głównie okolice Warszawa, Znana już przynajmniej w Polsce od XV wieku. Owoce kuliste dość duże w później fazie koloru żółtego. Miąższ kremowy dość twardy owoce popularne były do lat 70 XX kiedy zaprzestano przez lokalnych rolników dowozu konno na targi uliczne oraz pojawienie się na masowo skale amerykańskich odmian wielotorowych i co rocznie owocujących:( Odmiana sierpniowa, słabo się przechowuje tylko kilka dni może wytrzymać bez utraty jędrności:(. Nazwa się wzięła z tego, że dorodny owoc posiada smalcowa to-tłusty nalot. Samo drzewo jest podobno bardzo zdrowe oraz silne rosnące, a także dość przemienię owocujące oraz mało do średnio podatne na parcha jabłoni. Tak samo jak na mączniaka. Zapylacze to Idared może się nadać także Papierówka oraz Lobo i James Grieve. Odmiana typowo deserowa!
#stareodmiany #zainteresowania #pomologia #polska #ogrodnictwo #historia
Foto:
https://www.facebook.com/Adamczyk-Leszek-Gospodarstwo-Szk%C3%B3%C5%82karskie-Drzewka-Owocowe-358160261059364/photos/pcb.842781475930571/842781292597256/
MateuszSobierajRIGCz - Smalcówka stara Polska odmiana pochodząca najprawdopodobniej z...

źródło: comment_1613412800EmV2GSKNJX3XKLNyWP8qFb.jpg

Pobierz
  • 66
no to zostań chytrym rolnikiem - same profity, będziesz miał kasy w opór i jabłka jakie sobie wymarzysz


@kwanty: rolnicy tak źle zarabiają, że byle jaki sad pod Grójcem obecnie to kilka milionów.
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@Erie: kiedyś go byli czasy, teraz nima czasów. Ale papierówki pamiętam z wakacji w Rabce, Jezusie, jakie to było kwaśne, po kilku ja traciłem kontrolę nad mimiką twarzy od jej ciągłego wykrzywiania XD niemniej - smak nie do zapomnienia, żałuję, że już na niego nie trafiam.
kiedyś go byli czasy, teraz nima czasów. Ale papierówki pamiętam z wakacji w Rabce, Jezusie, jakie to było kwaśne, po kilku ja traciłem kontrolę nad mimiką twarzy od jej ciągłego wykrzywiania XD niemniej - smak nie do zapomnienia, żałuję, że już na niego nie trafiam.


@buczubuczu: Ej no... jadłeś jeszcze niedojrzałe, zielone papierówki. Jak papierówka miała być jedzona sama (a nie w kompocie) to czekać trzeba było aż zrobi się żółtawa.