[BarkaMleczna]

Jedzonko na dziś: kanapki z szarpaną wołowiną i bekonem.

Mięso: kawałek mostka wołowego oczyściłam z tej grubej warstwy tłuszczu i wymoczyłam przez noc w maślance i soli. Następnie podsmażyłam na maśle klarowanym, zalałam patelnię wodą i dusiłam przez 2,5 godziny, w połowie obracając mięso na drugą stronę. Dusiłam do miękkości, przełożyłam do miski i poszarpałam widelcami. Doprawiłam mięso czosnkiem, pieprzem cayenne i wymieszałam z sosem holenderskim (żółtka, masło, trochę soku z limonki)

Chlebki to oczywiście chmurki z serka śmietankowego i jajek, przepis łatwo znaleźć, jeżeli ktoś jeszcze nie zna. Do masy dałam jeszcze trochę startego sera grana padano oraz zioła.

Kromki chmurek posmarowałam masłem, na to wołowinka, bekon i elo.

#carnivore #keto #gotujzwykopem

[ElCiesiel]

A owoców nie jesz albo warzyw? Ciast, lodów,pizzy, batonów,chipsów,nie pijesz soków? i nie jesz zapiekanek,kebabów, ziemniaków, ryżu itp itp?

@LonNon: Ale się zabawny troll trafił ;) z mireczków pod tagiem #keto, pod którym komentujesz, nikt nie je tych rzeczy (oprócz warzyw) i wszyscy żyją :) a chlebek jest z jajka i twarogu.

[BarkaMleczna]

trzy dni się #!$%@?ć żeby kanapkę zjeść?

@genocidegeneral: jest to czasochłonne, ale jakie trzy dni? Wczoraj na noc wstawiłam, dzisiaj przed południem udusiłam. Roboty jako takiej jest bardzo mało, przecież nie muszę stać przy kuchence jak się dusi :D

[f.....t]

@BarkaMleczna: fajne danie ( ͡° ͜ʖ ͡°) ale za dużo roboty jak dla mnie xD

[BarkaMleczna]

@familypet: no nie chciałoby mi się tego robić codziennie, ale ostatnio tak mało gotuję, że potrzebowałam już jakiegoś bardziej kreatywnego wyzwania :D

[luk04330]

@BarkaMleczna Genialne!

[N.....K]

@BarkaMleczna: jak mogłaś pozbyć się przepysznego tłuszczu? (⇀‸↼‶)

[BarkaMleczna]

@NaopaK: dałam psu ;p a w wypadku mostka ta warstwa była za gruba i nie pozwoliłaby mi udusić mięsa do miękkości

[N.....K]

@BarkaMleczna: JAK MOŻNA PSU NAJLEPSZE ODDAĆ JA PYTAM (╯°□°）╯︵ ┻━┻

[BarkaMleczna]

@NaopaK: bo lubię swojego psa (｡◕‿‿◕｡)

[c.....o]

@BarkaMleczna: gdzie kupiłaś mostek wołowy? ( ͡º ͜ʖ͡º)

[BarkaMleczna]

@cuoco: w makro