[Idahoo]

Ale se zrobiłem dobra pizze na śniadanie, taką polską z duszona cebulą, kiełbasa i keczupem. Aż nie zdążyłem zrobić zdjęcia całej. Oczywiście ciasto to wyrośnięta bułka. Poczułem się jak w dzieciństwie, polecam wszystkim.

#pizza #bojowkapiekarska #pieczzwykopem #jedzzwykopem

[Dominik80]

@Idahoo: tak, pamiętam pizzę Riga zanim ją kupił Dr Oetker. Miała swój klimacik...

[Ruda_Maruda123]

@Idahoo: moja mama robi na jeszcze grubszym cieście (ʘ‿ʘ)

[MagDrag]

@Idahoo: Plus za cebule ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[C.....0]

@Idahoo: Myślałem, że to babka ziemniaczana na pierwszy rzut oka :D

[Idahoo]

@Creative3000 nie, ale już wiem co zjem jutro na śniadanie :D

[C.....0]

@Creative3000: Ja w zeszłym tygodniu robiłem na obiad, zajebiste była (｡◕‿‿◕｡)
Smacznego! :)

[Samol94]

@Idahoo: jeszcze tylko plastry ogórka kiszonego i prażona cebula

[Lewo]

@Idahoo wcinał by taką, te włoskie mi się już nudzą, a na grubszym cieście zwykle tandeta jak się zamawia. Ta wygląda wporzo

[kabann]

@Idahoo: Właśnie zjadłem obiad, a przez ciebie jestem dalej głodny.
Dej przepis na ciasto ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Idahoo]

@Lewo czasem trzeba coś innego zjeść :D zwłaszcza że ja nie mogę takich typowo fastfoodowych pizz z polskich pizzerii, bo potem dwa dni umieram.

[Maniera]

@Idahoo: daj przepis, ino szybko.

[perasperaadopelastra]

@Idahoo dziwi mnie, że nie powstała jeszcze pizzeria/sieciówka serwująca polską pizzę, przecież to by było hitem

[Idahoo]

@kabann to takie mało "polskie" bo bez mleka i jajek ;) przepis mniej więcej taki: - 404 g mąki; - 323 g wody; - 11 g soli; - 3 g drożdży świeżych; - 11 g smalcu. Make mieszamy z wodą, solą i drożdżami aż się połączą, następnie dodajemy ciepły smalec i wyrabiamy. Zostawiamy pod przykryciem na 2h rozciagając i składając ciasto co 30 minut. Po tym czasie do lodówki na noc. Wyciagamy

[krolcz]

@Idahoo: i tak trzeba żyć. Też taką pamiętam sprzed 20 lat, kiedy to w okolicy 98 nikt nie wiedział jak wygląda pizza z pizzerii i robiło się taką XD ciasta 3/4 pizzy, wyglądało to jak drożdżówka z kruszonką, tylko zamiast kruszonki ser i kiełbasa XD

[furcio]

@Idahoo Fuuu, tylko neapolitańska

[Idahoo]

@furcio tak, kupie piec za kilka k cbl żeby raz na dwa tygodnie upiec sobie jeden-dwa placki bo zona ma wstręt do włoskiej pizzy xD

A tak serio to mam już za dużo zbyt kosztownych hobby żeby jeszcze się w kręcenie placków wkręcać

[furcio]

@Idahoo No drogo fakt, dlatego ja robię pseudo neapolitańską albo kupuję