[P.....y]

Pomysł na szybki obiad dla trzech osób?
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z WARZYWAMI MEKSYKAŃSKIMI

Cześć! Zrobienie tego trwa około 45 minut, a jest to pożywne, proste i smaczne.

Do przygotowania tego dania użyłem:
• 260 gram mięsa wieprzowego mielonego (więcej nie miałem:c)
• 400 gram pomidorów krojonych w puszce
• 1 opakowanie 460 gram sosu słodko-kwaśnego Kania (Lidl)
• 61 gram sera Gouda mierzwionego
• 56 gram sera Grana Padano DOP Riserva
• 405 gram warzyw na patelnię po meksykańsku (Lidl)
• 224 gram makaronu Cavatappi (Pastani - Biedronka)

Najsampierw wstawiłem makaron, aby się ugotował. W międzyczasie na patelnię wrzucam mrożone warzywa aby się rozmroziły, podsmażyły. Po osiągnięciu tego stanu dorzucam pomidory krojone i redukuje całość na patelni pozbywając się nadmiaru wody. Cała zawartość patelni przerzucam do garnka, w którym gotowałam makaron, a który jest już tam odcedzony.
Na tej samej patelni, na której podsmażałem warzywa smażę mięso mielone. Dodajemy ulubione przyprawy, sól i świeżo mielony pieprz. Do tak przygotowanego mięsa dodajemy sos słodko kwaśny, chwilę razem dusimy i mięso z sosem dodajemy do makaronu.

Tak przygotowaną mieszankę przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na wierzch układamy plastry sera gouda i na to sypiemy Grana Padano.

Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180°C góra-dół przez około 20 minut oraz grill na 200°C przez ostatnie 5 minut.

Całość dzielimy na 3 porcje.

Składniki odżywcze na 1 porcję
856 kcal / 43.98 B / 29.24 T / 99.72 WW
Smacznego ʕ•ᴥ•ʔ
#pociongowygotuje #gzw #gotujzwykopem #jedzenie #kuchnia #gotowanie #gotowanietomojapasja #jedzzwykopem

[Aragonn]

@Pociongowy: Jadlbym

[P.....y]

@Aragonn zostało speszyl for U ʕ•ᴥ•ʔ

[Aragonn]

@Pociongowy: (ʘ‿ʘ)