Wpis z mikrobloga

jakie są za i przeciw jedzenia surowego mięsa?


@aadrion123: W surowym masz więcej witamin, które ulegają degradacji w procesie obróbki, i mniej substancji toksycznych, które powstają wskutek grzania. W pieczonym/ugotowanym/smażonym masz mniej bakterii. To zasadniczo tyle, nie uważam, żeby to miało bardzo istotny wpływ na cokolwiek dla większości. ¯\_(ツ)_/¯