[Mashe]

Szanowni Mirkowie i Nadobne Mirabelki, zwracam się z pytaniem - czy znacie i polecacie jakieś konkretne książki kucharskie związane z kuchnią azjatycką? Trochę szukałam i wybór całkiem spory, ale nic co przyciągnęłoby specjalnie moją uwagę.

Jednym z moich noworocznych postanowień było podniesienie skilla w gotowaniu. Na kwestii smaku spędziłam sporo czasu, jeszcze więcej w kuchni i odkryłam, że dobrze czuję się w kuchni azjatyckiej. Bo że mi smakuje, to wiedziałam wcześniej ( ͡° ͜ʖ ͡°)ﾉ⌐■-■

Marzy mi się pięknie wydana książka z ładnymi zdjęciami i smacznymi przepisami, ktoś coś?

#gotujzwykopem #kuchniaazjatycka #przepisy #ksiazkakucharska

[Ice_Glaze]

@Mashe: Książki kucharskie w XXI? Żeby nie było że mam coś do książek .. po prostu w dobie net uznaje książki kucharskie za archaizm.

[Mashe]

@Ice_Glaze: Po prostu bardzo lubię książki i fajnie mi się z takimi gotuje :) Poszukiwania online swoją drogą, tutaj łatwiej mi na szybko zweryfikować czy warto/nie warto no i to nic nie kosztuje :)

Aczkolwiek nie pogardzę wskazówkami gdzie szukać w sieci ;)

[Kieres]

@Mashe: school of wok na yt. Food wishes również świetny kanał, mnóstwo filmów. Jest tam kuchnia z całego świata, w tym mnóstwo azjatyckiej

[Ice_Glaze]

@Mashe: Moje kanały z YT : J. Oliver (ang), Umami (pl), Marion's Kitchen (ang) i rodzynek na koniec Dianxi Xiaoge - kuchnia chińska w lokalnym wykonaniu, kanał po chińsku ale sa ang napisy - polecam obejrzeć choć kilka przepisów.